Творожный пудинг ПП
Ингредиенты рецепта «Творожный пудинг ПП»:
- Творог обезжиренный - 200 гр.
- Сметана - 100 гр.
- Смесь орехов - 100 гр.
- Молоко - 50 мл.
- Сгущенное молоко - 30 гр.
- Растворимый кофе или какао - 5 гр.
- Сахарозаменитель - 1 ч. л.
Пищевая ценность блюда «Творожный пудинг ПП» (на 100 грамм):
Калории: 180.8 ккал.
Белки: 10.4 гр.
Жиры: 7.8 гр.
Углеводы: 17.4 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Творожный пудинг ПП»
- В глубокой миске размять творог с молоком.
- Добавить сметану, сахарозаменитель, половину сгущенного молока.
- Взбить смесь блендером в течение 5-10 минут до состояния устойчивого крема.
- Добавить сухофрукты и хорошо перемешать.
- Пудинг разложить по креманкам, аккуратно налить тонким слоем оставшееся сгущенное молоко, посыпать кофе и убрать в холодильник на 6-8 часов. Перед подачей на стол ещё раз посыпать сверху кофе.
Кушать пудинг можно сразу после приготовления. После того, как он постоит в холодильнике, пудинг приобретет красивый шоколадно-белый цвет. Идеально подойдет для перекуса после тренировки или для подачи на праздничный стол в качестве десерта.
На диете Дюкана орехи разрешены по норме масла (вместо масла в этот день), начиная с этапа чередования.
Подходит для нестрогих вегетарианцев.
Приятного аппетита!
Творожный пудинг ПП - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Творожный пудинг ПП»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 творог 0% (обезжиренный) |
200 гр | 200 | 33 | 0 | 2.6 | 142 |
 сметана 10% (нежирная) |
100 гр | 100 | 3 | 10 | 2.9 | 115 |
 смесь ореховая молодежная белый пеликан |
100 гр | 100 | 10 | 23.3 | 52.5 | 460 |
 молоко |
50 мл | 50 | 1.6 | 1.8 | 2.4 | 32 |
 молоко сгущенное с сахаром |
30 гр | 30 | 2.16 | 2.55 | 16.8 | 96 |
 кофе растворимый сухой |
0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 какао-порошок |
5 гр | 5 | 1.21 | 0.88 | 1.6 | 18.7 |
 ксилит |
1 ч.л. | 7 | 0 | 0 | 6.85 | 25.69 |
| Итого | 492 | 51 | 38.5 | 85.7 | 889.4 | |
| 1 порция | 123 | 12.7 | 9.6 | 21.4 | 222.3 | |
| 100 грамм | 100 | 10.4 | 7.8 | 17.4 | 180.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
