Рыба тушеная в кефире по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Рыба тушеная в кефире по Дюкану»:

Минтай - 1 кг.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Приправа для рыбы - 5 гр.
Кефир - 1 ст.
Вода - 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Рыба тушеная в кефире по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 61 ккал.

Белки: 11.5 гр.

Жиры: 0.9 гр.

Углеводы: 1.6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рыба тушеная в кефире по Дюкану»

Минтай или любую другую рыбу нарезать на порционные кусочки.
Лук нашинковать, морковь натереть на терке.
На дно глубокой сковороды положить лук и морковь.
Сверху на овощи выложить кусочки рыбы.
Посолить, добавить специи.
Смешать кефир с водой, полученной смесью залить содержимое сковороды.
Закрыть крышкой, тушить до готовности (примерно 30 минут).

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Рыба тушеная в кефире по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
минтай свежий	1 кг	1000	159	9	0	720
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
соль	3 гр	3	0	0	0	0
приправа для рыбы	5 гр	5	0.41	0.07	1.53	8.3
кефир 2%	1 ст	200	6.8	4	9.4	102
вода	100 мл	100	0	0	0	0
Итого		1458	168.2	13.2	23.9	889.6
1 порция		243	28	2.2	4	148.3
100 грамм		100	11.5	0.9	1.6	61