Сырники на твороге и сыре

Сырники на твороге и сыре
Ингредиенты рецепта «Сырники на твороге и сыре»:
  • Творог 1% - 300 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сыр - 100 гр.
  • Йогурт - 1 ст.л.
  • Лук зеленый (по вкусу)- 10 гр.
  • Укроп (по вкусу) - 10 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Манная крупа (для панировки) - 0.5 ст.
  • Масло растительное (для жарки) - 1 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 180 ккал.

Белки: 15.2 гр.

Жиры: 8.5 гр.

Углеводы: 10.4 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Сырники на твороге и сыре»

  1. Творог выложить в миску.
  2. В творог разбить яйцо, добавить соль, йогурт и перемешать до однородной массы.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Лук и укроп помыть, обсушить и мелко порезать.
  5. В творожную массу добавить зелень и сыр, перемешать.
  6. Из творожной массы сформировать сырники и обвалять их в манной крупе.
  7. Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить сырники с двух сторон зо золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Сырники на твороге и сыре»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 1% творог 1% 300 гр 300 48.9 3 3.9 237
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Сыр Российский сыр российский 100 гр 100 24.1 29.5 0.3 363
Йогурт натуральный 2% йогурт натуральный 2% 1 ст.л. 20 0.86 0.4 1.24 12
Лук зелёный лук зеленый 10 гр 10 0.13 0 0.46 1.9
Укроп укроп 10 гр 10 0.25 0.05 0.63 3.8
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Манная крупа манная крупа 0.5 ст 80 8.24 0.8 53.92 262.4
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Итого   587 89.5 49.7 60.8 1056.5
1 порция   117 17.9 9.9 12.2 211.3
100 грамм   100 15.2 8.5 10.4 180
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».