Куриные голени в панировке для диеты кето

Ингредиенты рецепта «Куриные голени в панировке для диеты кето»:

Голени куриные - 800 гр.
Мука кокосовая - 1 ст.л.
Мука миндальная - 1 ст.л.
Молоко - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 3 шт.
Масло оливковое - 80 мл.
Разрыхлитель - 0.25 ч.л.
Соль - 5 гр.
Перец черный молотый - 5 гр.
Чеснок сушеный - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Куриные голени в панировке для диеты кето» (на 100 грамм):

Калории: 251.5 ккал.

Белки: 15.7 гр.

Жиры: 20 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриные голени в панировке для диеты кето»

Взбить молоко, 1 яйцо и оливковое масло (20 мл).
Добавить миндальную и кокосовую муку, разрыхлитель, соль (3 гр), перемешать.
Выложить массу в кружку и поставить в микроволновку на 90 секунд.
Вынуть из кружки получившийся хлеб, нарезать кружочками толщиной примерно 1 см.
Ломтики хлеба выложить на противень и поставить в разогретую духовку до румяности.
Румяные ломтики хлеба измельчить блендером в крошку.
Получившиеся панировочные сухари выложить в тарелку, добавить соль, черный перец и сушеный чеснок, перемешать.
В отдельной миске взбить вилкой 2 яйца.
Каждую куриную голень обмакнуть в яйца и обвалять в сухарях.
В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить куриные голени до готовности.

Кето-рецепт для начинающих.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные голени в панировке для диеты кето»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная голень	800 гр	800	144	112	0	1584
мука кокосовая	1 ст.л.	20	4	3.32	12	93.2
мука миндальная	1 ст.л.	20	5.16	10.9	2.6	120.4
молоко	1 ст.л.	20	0.64	0.72	0.96	12.8
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
масло оливковое	80 мл	80	0	79.84	0	718.4
разрыхлитель теста	0.25 ч.л.	1.75	0	0	0.34	1.38
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
чеснок сушеный	1 ч.л.	7	1.12	0.03	5.25	24.15
Итого		1124	176.4	225	24.3	2825.9
1 порция		187	29.4	37.5	4	471
100 грамм		100	15.7	20	2.2	251.5