Кето-тортильи из миндальной и кокосовой муки

Ингредиенты рецепта «Кето-тортильи из миндальной и кокосовой муки»:

Мука миндальная - 100 гр.
Мука кокосовая - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Уксус яблочный - 1 ст.л.
Вода - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Кето-тортильи из миндальной и кокосовой муки» (на 100 грамм):

Калории: 375.2 ккал.

Белки: 17.2 гр.

Жиры: 27.1 гр.

Углеводы: 19.9 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кето-тортильи из миндальной и кокосовой муки»

Смешать миндальную и кокосовую муку, разрыхлитель, соль и ксантановую камедь.
Переложить смесь в блендер.
Добавить яйцо, уксус, воду.
Взбить блендером до однородности.
Завернуть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник на 15 минут.
Разделить тесто на 8 частей и раскатать в тонкие лепешки.
Обжарить лепешки с двух сторон на разогретой сухой сковороде.

Кето-рецепт для начинающих.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Кето-тортильи из миндальной и кокосовой муки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука миндальная	100 гр	100	25.8	54.5	13	602
мука кокосовая	3 ст.л.	60	12	9.96	36	279.6
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
соль	3 гр	3	0	0	0	0
уксус яблочный 6%	1 ст.л.	15	0	0	1.08	2.1
вода	1 ст.л.	20	0	0	0	0
Итого		260	44.8	70.5	51.8	975.6
1 порция		33	5.6	8.8	6.5	121.9
100 грамм		100	17.2	27.1	19.9	375.2