Черничный кекс для диеты кето

Ингредиенты рецепта «Черничный кекс для диеты кето»:

Мука миндальная - 180 гр.
Мука кокосовая - 2 ст.л.
Яйцо - 5 шт.
Черника - 1 ст.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - 1 гр.
Сливки - 3 ст.л.
Масло сливочное - 4 ст.л.
Эритрит - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Черничный кекс для диеты кето» (на 100 грамм):

Калории: 274.6 ккал.

Белки: 10.4 гр.

Жиры: 23 гр.

Углеводы: 7.9 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Черничный кекс для диеты кето»

Яйца взбить миксером.
Добавить жирные сливки и снова взбить миксером.
В отдельной миске смешать миндальную и кокосовую муку, разрыхлитель, ванилин, эритрит.
Соединить сливочно-яичную массу с сухими ингредиентами, добавить масло (3 ст.л.) и хорошо перемешать.
Добавить чернику, перемешать.
Выложить тесто в смазанную маслом форму.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (40-50 минут).

Рецепт для тех, кто уже давно на кето и нет в задачах похудеть.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Черничный кекс для диеты кето»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука миндальная	180 гр	180	46.44	98.1	23.4	1083.6
мука кокосовая	2 ст.л.	40	8	6.64	24	186.4
яйцо куриное	5 шт	275	34.93	29.98	1.93	431.75
черника	1 ст	200	2.2	0.8	15.2	88
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
ванилин	1 гр	1	0	0	0.13	2.88
сливки 10% (нежирные)	3 ст.л.	60	1.8	6	2.4	70.8
масло сливочное	4 ст.л.	80	0.4	66	0.64	598.4
сахарозаменитель эритрол	3 ст.л.	60	0.06	0.12	2.4	12
Итого		903	93.8	207.6	71.5	2479.4
1 порция		113	11.7	26	8.9	309.9
100 грамм		100	10.4	23	7.9	274.6