Тефтели из минтая

Ингредиенты рецепта «Тефтели из минтая»:

лук репчатый 157 гр.
морковь 116 гр
рис вареный 100 гр.
минтай 667 гр
1 яйцо
2 стакана воды
50 гр. сметана 20%
томатная паста 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Тефтели из минтая» (на 100 грамм):

Калории: 58.5 ккал.

Белки: 7.7 гр.

Жиры: 1.5 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тефтели из минтая»

Пропустить рыбу, лук и морковь через мясорубку. Добавить вареный рис, яйцо, специи. Выложить в глубокий сотейник фарш, сформовав котлетки. Смещать сметану и томатную пасту, развести водой. Залить котлеты и тушить 30 минут на среднем огне.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Влада

Компоненты и калорийность рецепта «Тефтели из минтая»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лук репчатый	157 гр	157	2.2	0	16.33	64.37
морковь	116 гр	116	1.51	0.12	8	37.12
рис белый вареный	100 гр	100	2.2	0.5	24.9	116
минтай свежий	667 гр	667	106.05	6	0	480.24
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
вода	2 ст	400	0	0	0	0
сметана 20% (средней жирности)	50 гр	50	1.4	10	1.6	103
томатная паста	50 гр	50	2.8	0.75	8.35	46
Итого		1595	123.2	23.4	59.6	933.1
1 порция		319	24.6	4.7	11.9	186.6
100 грамм		100	7.7	1.5	3.7	58.5