Желе из сметаны 10%

Ингредиенты рецепта «Желе из сметаны 10%»:

500 г. сметаны
20 г желатина
200 мл воды
2 ст. л. сахара.

Пищевая ценность блюда «Желе из сметаны 10%» (на 100 грамм):

Калории: 109.7 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 6.5 гр.

Углеводы: 8.4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Желе из сметаны 10%»

Желатин 20-25 г. растворить в 1ст. воды(по инструкции). 1л .сметаны взбить с 2 ст.л. сахара. Смешать желатин (комнатной температуры) со сметаной, разлить по креманкам и в холодильник до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: kitotoka

Компоненты и калорийность рецепта «Желе из сметаны 10%»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
сметана 10% (нежирная)	500 гр	500	15	50	14.5	575
желатин пищевой	20 гр	20	17.44	0.08	0.14	71
вода	200 мл	200	0	0	0	0
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
Итого		770	32.4	50.1	64.5	845
1 порция		128	5.4	8.3	10.7	140.8
100 грамм		100	4.2	6.5	8.4	109.7