Суп пюре из шампиньонов с картофелем и плавленым сыром
- Шампиньоны - 400 г
- лук - 140 г
- картофель - 850 г
- плавленый сыр "Дружба" - 180 г
- вода - 1 литр
- зелень - 10 г
- масло подсолнечное - 10 г
Пищевая ценность блюда «Суп пюре из шампиньонов с картофелем и плавленым сыром» (на 100 грамм):
Калории: 56.2 ккал.
Белки: 2.4 гр.
Жиры: 2.4 гр.
Углеводы: 6.9 гр.
Как приготовить блюдо «Суп пюре из шампиньонов с картофелем и плавленым сыром»
1. Лук порезать и пожарить на растительном масле до прозрачности.
2. Грибы порезать, добавить к луку и обжарить до готовности.
3. Картофель отварить в соленой воде (1 литр), добавить в картофель лук и грибы, проварить.
4. В конце варки добавить сырки, довести до кипения.
5. Пюрировать блендером. Добавить зелень (петрушку, укроп, зеленый лук.
Компоненты и калорийность рецепта «Суп пюре из шампиньонов с картофелем и плавленым сыром»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 шампиньоны свежие |
400 гр | 400 | 17.2 | 4 | 4 | 108 |
 лук репчатый |
140 гр | 140 | 1.96 | 0 | 14.56 | 57.4 |
 картофель |
850 гр | 850 | 17 | 3.4 | 153.85 | 680 |
 сыр карат дружба плавленый |
180 гр | 180 | 27 | 43.56 | 4.5 | 516.6 |
 вода |
1 л | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 зелень |
10 гр | 10 | 0.26 | 0.04 | 0.52 | 3.6 |
 масло подсолнечное |
10 гр | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
| Итого | 2590 | 63.4 | 61 | 177.4 | 1455.5 | |
| 1 порция | 324 | 7.9 | 7.6 | 22.2 | 181.9 | |
| 100 грамм | 100 | 2.4 | 2.4 | 6.9 | 56.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
