Рубленная селедка с шубой

Ингредиенты рецепта «Рубленная селедка с шубой»:
  • свекла отварная 300 гр
  • морковь отварная 119 гр
  • картофель отварной 420 гр
  • сельдь соленая 200 гр
  • сметана 15% 50 гр
  • майонез провансаль 50 гр
  • соль 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Рубленная селедка с шубой» (на 100 грамм):

Калории: 117.7 ккал.

Белки: 5 гр.

Жиры: 6.5 гр.

Углеводы: 9.7 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Рубленная селедка с шубой»

Отвариваем овощи до готовности, режем кубиками как на винегрет. Филе сельди также режем кубиками. Все смешиваем и заправляем сметанно- майонезным соусом с солью.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Рубленная селедка с шубой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Свекла варёная свекла вареная 300 гр 300 5.4 0 32.4 147
Морковь варёная морковь вареная 119 гр 119 0.95 0.36 5.95 29.75
Картофель варёный картофель вареный 420 гр 420 8.4 1.68 70.14 344.4
Сельдь соленая сельдь соленая 200 гр 200 39.6 30.8 0 434
Сметана 15% (маложирная) сметана 15% (маложирная) 50 гр 50 1.3 7.5 1.5 79
Майонез Провансаль майонез провансаль 50 гр 50 1.55 33.5 1.3 312
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Итого   1144 57.2 73.8 111.3 1346.2
1 порция   114 5.7 7.4 11.1 134.6
100 грамм   100 5 6.5 9.7 117.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».