Маковый рулет пп

Ингредиенты рецепта «Маковый рулет пп»:

250гр муки цельнозерновой
125 гр творога 9%
разрыхлитель
50 мл. Масла сливочного
75 мл. Молока 3.6%.
Начинка: 2/3 стакана молоко 3.6%
100гр мака
1 яйцо
корица
ванилин.

Пищевая ценность блюда «Маковый рулет пп» (на 100 грамм):

Калории: 250.4 ккал.

Белки: 9.9 гр.

Жиры: 14.6 гр.

Углеводы: 19 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Маковый рулет пп»

Мак заливаем молоком, варим пока не впитается, немного остужаем, туда пропаренный изюм и сах.зам/мёд.

Муку просетваем с разрыхлителем, добавляем все ингредиенты и замешиваем тесто. Раскатываем, делам пополам, выкладываем начинку, так, что был отступ от краев по 2 см и прищипываем края. Переплитаем два штруделя и смазывания желтком. В духовку при 180 гр на 45 минут

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Самойленко М.

Компоненты и калорийность рецепта «Маковый рулет пп»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная цельнозерновая	250 гр	250	28.75	5.5	139.5	745
творог 9% (полужирный)	125 гр	125	20.88	11.25	2.5	198.75
разрыхлитель теста	0 гр	0	0	0	0	0
масло сливочное	50 мл	50	0.25	41.25	0.4	374
молоко 3.6%	75 мл	75	2.1	2.7	3.53	46.5
молоко 3.6%	0.67 ст	167.5	4.69	6.03	7.87	103.85
мак	100 гр	100	17.5	47.5	2	505
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
корица	0 гр	0	0	0	0	0
ванилин	0 гр	0	0	0	0	0
Итого		823	81.2	120.2	156.2	2059.5
1 порция		206	20.3	30.1	39	514.9
100 грамм		100	9.9	14.6	19	250.4