Творожная запеканка с черной смородиной (низкокалорийная)

Ингредиенты рецепта «Творожная запеканка с черной смородиной (низкокалорийная)»:

творог 1.8% 350 гр.
кефир 1% 100 гр.
мука ржаная обдирная 50 гр.
яйцо куриное 2 шт.
сахар-песок 15 гр.
сливочное масло 3 гр.
черная смородина 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Творожная запеканка с черной смородиной (низкокалорийная)» (на 100 грамм):

Калории: 117.4 ккал.

Белки: 11.7 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 10.3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Творожная запеканка с черной смородиной (низкокалорийная)»

Творог тщательно размять. Яйца взбить в блендере в течение 1-2 минут. Добавить в яйца сахар и снова хорошо взбить. Добавить смесь в творог, туда же добавить кефир и муку (я использую муку Кудесница, 300 ккал на 100 гр.), очень тщательно перемешать. В получившуюся массу добавить черную смородину, равномерно смешать.

Смазать чашу мультиварки сливочным маслом. Выложить массу в чашу, разровнять ложкой, придать аккуратную форму. Выпекать в режиме Выпечка около 50 минут.

Калорийность готового блюда около 95 ккал на 100 грамм.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Илона

Компоненты и калорийность рецепта «Творожная запеканка с черной смородиной (низкокалорийная)»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 1.8% (нежирный)	350 гр	350	63	6.3	11.55	353.5
кефир 1%	100 гр	100	2.8	1	4	40
мука ржаная обдирная	50 гр	50	4.5	0.5	36.5	162.5
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сахар-песок	15 гр	15	0	0	14.96	59.7
масло сливочное	3 гр	3	0.02	2.48	0.02	22.44
смородина черная	100 гр	100	1	0.4	7.3	44
Итого		728	85.3	22.7	75.1	854.8
1 порция		182	21.3	5.7	18.8	213.7
100 грамм		100	11.7	3.1	10.3	117.4