Торт Медовый
Ингредиенты рецепта «Торт Медовый»:
- Мука - 300 гр.
- Мед - 100 гр.
- Маргарин - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 100 гр.
- Сода - 1 ч. л.
- Уксус - 1 ч. л.
- Лимонная цедра - 20 гр.
- Для крема:
- Сливочное масло - 150 гр.
- Сахарная пудра -150 гр.
- Сметана 30% - 6 ст. л.
Пищевая ценность блюда «Торт Медовый» (на 100 грамм):
Калории: 415.7 ккал.
Белки: 3.5 гр.
Жиры: 22.7 гр.
Углеводы: 51 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Торт Медовый»
- Маргарин растопить и смешать с жидким медом, добавить яйцо, растереть с сахаром, всыпать цедру лимона, муку, соду, погашенную уксусом и замесить тесто. В форме, смазанной жиром, выпечь три коржа.
- Для крема размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой, добавить взбитую сметану.
- Коржи разрезать пополам вдоль.
- Кремом промазать коржи, покрыть верх торта. Можно украсить тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Торт Медовый»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мука пшеничная | 300 гр | 300 | 27.6 | 3.6 | 224.7 | 1026 |
мед | 100 гр | 100 | 0.8 | 0 | 81.5 | 309 |
маргарин столовый молочный | 100 гр | 100 | 0.3 | 82 | 1 | 743 |
яйцо куриное | 1 шт | 47 | 5.97 | 5.12 | 0.33 | 73.79 |
сахар-песок | 100 гр | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
сода пищевая | 1 ч.л. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
уксус 3%-ный | 1 ч.л. | 5 | 0 | 0 | 0.15 | 0.55 |
цедра лимона | 20 гр | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
масло сливочное | 150 гр | 150 | 0.75 | 123.75 | 1.2 | 1122 |
сахарная пудра | 150 гр | 150 | 0 | 0 | 149.7 | 561 |
сметана 30% | 6 ст.л. | 120 | 2.88 | 36 | 3.72 | 352.8 |
Итого | 1104 | 38.5 | 250.5 | 562.6 | 4589.3 | |
1 порция | 138 | 4.8 | 31.3 | 70.3 | 573.7 | |
100 грамм | 100 | 3.5 | 22.7 | 51 | 415.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».