Сэндвич Биг Мак
Сэндвич Биг Мак – большой сандвич с двумя рублеными бифштексами из натуральной цельной говядины на специальной булочке, заправленной луком, двумя кусочками маринованных огурчиков, ломтиком сыра «Чеддер», свежим салатом, и специальным соусом «Биг Мак».
Калорийность сэндвича Биг Мак
Калорийность сэндвича Биг Мак составляет 510 ккал.
Состав и польза сэндвича Биг Мак
В составе сэндвича Биг Мак: булочка для гамбергеров с кунжутом, 2 рубленые котлеты из говядины, ломтик сыра, салат Айсберг, соус биг мак, восстановленный лук, соленые огурцы, соль.
В булочке для гамбергеров с кунжутом содержится: мука пшеничная, вода питьевая, сахар-песок, масло подсолнечное, семена кунжута очищенные, дрожжи хлебопекарные, глютен пшеничный сухой, соль поваренная пищевая, антиокислитель аскорбиновая кислота Е300, регулятор кислотности карбонат натрия Е500i, стабилизатор - Е170, эмульгатор - Е472е, стабилизатор - карбонат кальция E170; эмульгатор - E472e.
В составе котлеты говяжей 100% говядина.
В составе соуса: вода питьевая, нарезанные кубиками корнишоны, сахар, соль поваренная, кислота уксусная, сироп кукурузный высокофруктозный, стабилизатор Е415, консервант Е202, уплотнитель Е509, экстракты специй, масло растительное рафинированное дезодорированное (подсолнечное), меланж, вода питьевая, уксус спиртовой, семена горчицы, специи, экстракт дрожжевой, экстракт специй, загуститель Е1422, сахар, глюкоза, соль поваренная, регулятор кислотности — кислота уксусная, стабилизатор Е415, консервант Е202, красители (Е160b, Е160c, Е160a), ароматизатор идентичный натуральному "Горчица", антиокислитель Е385.
Сыр содержит в себе: сыр Чеддар, масло сливочное, молоко сухое цельное и/или обезжиренное, белок молочный, натуральный ароматизатор сыра Чеддар, эмульгаторы (E331, E339), краситель: каротин, консервант: сорбиновая кислота, соль пищевая, вода питьевая.
В приправе для гриля: йодированная соль, молотый черный перец, экстракт черного перца.
Вред сэндвича Биг Мак
Его высокая калорийность, 510 ккал на порцию, не позволяет его принимать в пищу ежедневно, но раз в неделю можно себя побаловать. Наряду с высоким содержанием белка, сэндвича Биг Мак содержит в себе много жира 26 грамм, из которых 10 грамм – насыщенные жиры.
Сэндвича Биг Мак содержит следующие аллергены: глютен, яйцо, молоко, горчица и кунжут.