Шкала голода как помощник во время похудения

Вспомните, когда в последний раз вы садились на диету, ну, или начинали придерживаться правильного питания со всеми вытекающими: чтобы не переедать, на ночь не кушать, придерживаться нормы калорий. И с чётким решением привести себя в порядок вы вдруг обнаруживали, что едите, не осознавая, действительно ли голодны. Знакомо? А вы знали, что существует шкала, по которой можно определить уровень голода? Ну вот, например, вам хочется чем-то перекусить, но вы не задумываетесь, действительно ли вас одолел голод или это просто желание чем-то похрустеть. Шкала голода как раз и помогает определить эту тонкую грань. Но обо всём поподробнее.

Как питание сделать осознанным

Самый верный путь к похудению – это сделать питание осознанным. Такой подход поможет ответственно подойти к поставленным целям. Очень часто голод путают с жаждой и как следствие начинают поглощать продукты, хотя на самом деле всего-то и требовалось выпить стакан воды. Поэтому приём пищи должен осуществляться только тогда, когда вы действительно голодны. Прежде чем схватиться за очередной кусок хлеба с колбасой, оцените своё состояние, действительно ли вы хотите есть, сделайте глубокие вдохи и выдохи. Порой именно это спасает от переедания.

Кушать стоит медленно, не закидывайте в себя продукты как в топку. Анализируйте свои ощущения, возможно вы уже насытились. Кстати, отличным способом на пути к стройности станет сервировка стола, положите блюда в красивые тарелки и накройте стол по всем канонам этикета. Вот увидите, как изменится даже ваше поведение во время трапезы.

Пережёвывайте пищу и не торопитесь. Наслаждайтесь едой, прочувствуйте весь вкусовой спектр, благодаря чему вы получите всю питательность продуктов. В данном случае немаловажное значение имеет ещё и ваше эмоциональное состояние, которое приобретает положительный окрас, ведь еда – это удовольствие.

К слову сказать, не обязательно придерживаться диет (а строгие диеты вообще должны вас настораживать, потому как кроме вреда они ничего не несут – это научно-доказанный факт). А если вы сделаете свое питание осознанным, то и диеты не понадобятся, показатели на весах будут стремиться вниз.

В чём суть шкалы голода

Наш организм очень умный и он сам знает, что и когда ему нужно. Но вот в чём загвоздка – мы порой не можем это распознать, ну, или не очень-то хотим, ведь проще закинуть в себя пару-тройку бутербродов, а не задумываться над тем, действительно ли хочется кушать, в идеале ещё конечно было бы положить себе в тарелку листья салата, запечённую куриную грудку и пару долек томатов. И в помощь была придумана шкала голода. Её создателями стали американские супруги Орниш. Медики опубликовали шкалу в своей книге «Болезни отменяются».

Кстати, голод бывает 3-х видов:

• физиологический: когда ваш организм сигнализирует о том, что вам необходимо подкрепиться, т.к. питательные вещества сошли на нет;
• эмоциональный: когда вы испытываете стресс и хотите его заглушить, «заесть»;
• вкусовой: когда хочется насладиться вкусовыми качествами продукта или попробовать что-то новое, при этом неважно, голодны вы или нет.

Но вернемся к шкале голода. Шкала имеет 10 пунктов:

1. Умираю от голода. Наблюдаются тошнота, слабость, головокружение, мысли путаются.
2. Очень голоден. Наблюдаются неприятные, болевые ощущения в желудке, раздражительность и усталость.
3. Голоден. Наблюдается плохое настроение, раздражительность, урчание в животе.
4. Слегка голоден. Наблюдается ощущение голода без дискомфорта.
5. Ни голоден, ни сыт. Мысли о еде и неприятные ощущения в желудке отсутствуют, наблюдается комфортное состояние.
6. Полусыт. Голод не беспокоит, наблюдается ощущение удовольствия от принятой пищи, можно продолжить приём пищи без ощущения дискомфорта.
7. Сыт. Наблюдаются наполненность желудка и сытость.
8. Очень сыт. Наблюдаются тяжесть в желудке, ощущение дискомфорта, желание поспать.
9. Объелся. Наблюдаются дискомфорт в желудке, тошнота.

Такую шкалу специалисты рекомендуют повесить на холодильник – это поможет осуществлять контроль, благодаря которому вы не будете переедать, а наслаждаться едой только во время явного голода. Так, если ваше состояние соответствует пунктам 1 или 2, то следует срочно осуществить приём пищи, при соответствии пунктам 3-4-6 стоит сделать лёгкий перекус, при соответствии пункту 5 – заниматься привычными делами, подходить к холодильнику не стоит. Если ваше состояние характеризуется пунктом 7, то приём пищи следует прекратить, при соответствии пункту 8 сходите на прогулку. А вот если вы остановились на пункте 9, стоит задуматься, что привело вас к этому и впредь не допускать такого.

Шкала голода отличный показатель и помощник в осуществлении контроля за своим пищевым поведением. Сначала вы можете испытывать неудобства при её использовании, но впоследствии это войдет в вашу привычку, полезную привычку, а вот от вредных лучше отказаться. И будьте здоровы и становитесь стройными с умом.

Автор: SvetlayaLSveta (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.