Салат из редиса и авокадо
Ингредиенты рецепта «Салат из редиса и авокадо»:
- Редис - 200 гр.
- Авокадо - 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) - 3 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Майонез легкий - 2 ст.л.
- Сок лайма - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат из редиса и авокадо» (на 100 грамм):
Калории: 105.6 ккал.
Белки: 1.3 гр.
Жиры: 7.4 гр.
Углеводы: 8 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат из редиса и авокадо»
- Редис промыть, нарезать очень тонкими пластинами.
- Авокадо очистить и нарезать крупными пластинами.
- Сбрызнуть соком лайма, чтобы авокадо не потемнел в салате.
- Яблоко нарезать кубиками.
- Картофель, сваренный в мундире, очистить, остудить и нарезать кубиками.
- В глубоком салатнике смешать все ингредиенты, посолить и заправить лёгким майонезом.
Салат очень прост в приготовлении, но сочетание редиса и авокадо очень необычное. Авокадо дает кремовый привкус, а редис – терпкость. Тем, кто на диете, можно заменить майонез нежирной сметаной. Салат можно включать в рацион вегетарианцев, которые едят яйца (в случае с майонезом) или молочные продукты (в случае со сметаной). Также его могут готовить люди, страдающие сахарным диабетом и худеющие.
Приятного аппетита!
Салат из редиса и авокадо - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из редиса и авокадо»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 редис |
200 гр | 200 | 2.4 | 0.2 | 6.8 | 38 |
 авокадо |
1 шт | 240 | 4.8 | 48 | 14.4 | 508.8 |
 картофель вареный |
3 шт | 150 | 3 | 0.6 | 25.05 | 123 |
 яблоко |
1 шт | 165 | 0.66 | 0.66 | 16.17 | 77.55 |
 майонез легкий |
2 ст.л. | 40 | 0.12 | 12 | 2.08 | 119.6 |
 лаймовый сок |
1 ст.л. | 20 | 0 | 0 | 1.64 | 5 |
 соль |
1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 826 | 11 | 61.5 | 66.1 | 872 | |
| 1 порция | 207 | 2.7 | 15.4 | 16.5 | 218 | |
| 100 грамм | 100 | 1.3 | 7.4 | 8 | 105.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
