Фитнес-блины к масленице
Ингредиенты рецепта «Фитнес-блины к масленице»:
- Творог 1% - 250 гр.
- Молоко обезжиренное - 110 гр.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Крахмал картофельный - 1 ст. л.
- Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Мед - 1 ч. л.
- Малина замороженная - 40 гр.
Пищевая ценность блюда «Фитнес-блины к масленице» (на 100 грамм):
Калории: 91.3 ккал.
Белки: 10.1 гр.
Жиры: 1.8 гр.
Углеводы: 8.8 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Фитнес-блины к масленице»
- Творог взбить в блендере вместе с двумя ст. л. молока.
- К творогу добавить яйцо, размешать.
- Крахмал растворить в молоке.
- К творогу и яйцу влить молоко с крахмалом, добавить соль и разрыхлитель, хорошо вымесить тесто.
- Влить порцию теста на раскаленную сковороду, подождать, пока одна сторона зарумянится и перевернуть.
- Поджарить блин с другой стороны и снять со сковороды.
- Проделать так со всем тестом.
- Готовые блины украсить малиной и полить медом.
Если блины не будут отставать от сковороды, то в тесто можно добавить 1 ст. л. подсолнечного масла.
Приятного аппетита!
Фитнес-блины к масленице - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Фитнес-блины к масленице»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
творог 1% | 250 гр | 250 | 40.75 | 2.5 | 3.25 | 197.5 |
молоко 0.1% (обезжиренное) | 110 гр | 110 | 2.2 | 0.11 | 5.28 | 34.1 |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
крахмал картофельный | 1 ст.л. | 30 | 0.03 | 0 | 23.88 | 90 |
разрыхлитель теста | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0 | 0 | 0.69 | 2.77 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
мед | 1 ч.л. | 9 | 0.07 | 0 | 7.34 | 29.61 |
малина 4 сезона | 40 гр | 40 | 0.32 | 0.2 | 3.32 | 15.6 |
Итого | 500 | 50.4 | 8.8 | 44.2 | 455.9 | |
1 порция | 100 | 10.1 | 1.8 | 8.8 | 91.2 | |
100 грамм | 100 | 10.1 | 1.8 | 8.8 | 91.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.