Фитнес-блины к масленице

Фитнес-блины к масленице
Ингредиенты рецепта «Фитнес-блины к масленице»:
  • Творог 1% - 250 гр.
  • Молоко обезжиренное - 110 гр.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Крахмал картофельный - 1 ст. л.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Мед - 1 ч. л.
  • Малина замороженная - 40 гр.

Пищевая ценность блюда «Фитнес-блины к масленице» (на 100 грамм):

Калории: 91.3 ккал.

Белки: 10.1 гр.

Жиры: 1.8 гр.

Углеводы: 8.8 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Фитнес-блины к масленице»

  1. Творог взбить в блендере вместе с двумя ст. л. молока.
  2. К творогу добавить яйцо, размешать.
  3. Крахмал растворить в молоке.
  4. К творогу и яйцу влить молоко с крахмалом, добавить соль и разрыхлитель, хорошо вымесить тесто.
  5. Влить порцию теста на раскаленную сковороду, подождать, пока одна сторона зарумянится и перевернуть.
  6. Поджарить блин с другой стороны и снять со сковороды.
  7. Проделать так со всем тестом.
  8. Готовые блины украсить малиной и полить медом.

Если блины не будут отставать от сковороды, то в тесто можно добавить 1 ст. л. подсолнечного масла.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Фитнес-блины к масленице - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Творог взбить в блендере вместе с двумя ст. л. молока. Шаг 2. К творогу добавить яйцо, размешать. Шаг 3. Крахмал растворить в молоке. Шаг 4. К творогу и яйцу влить молоко с крахмалом, добавить соль и разрыхлитель Шаг 5. Влить порцию теста на раскаленную сковороду, подождать, пока одна сторона Шаг 6. Поджарить блин с другой стороны и снять со сковороды. Проделать так со Готовое блюдо: фитнес блины к масленице

Компоненты и калорийность рецепта «Фитнес-блины к масленице»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 1% творог 1% 250 гр 250 40.75 2.5 3.25 197.5
Молоко 0.1% (обезжиренное) молоко 0.1% (обезжиренное) 110 гр 110 2.2 0.11 5.28 34.1
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Крахмал картофельный крахмал картофельный 1 ст.л. 30 0.03 0 23.88 90
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.5 ч.л. 3.5 0 0 0.69 2.77
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Мёд мед 1 ч.л. 9 0.07 0 7.34 29.61
Малина 4 сезона малина 4 сезона 40 гр 40 0.32 0.2 3.32 15.6
Итого   500 50.4 8.8 44.2 455.9
1 порция   100 10.1 1.8 8.8 91.2
100 грамм   100 10.1 1.8 8.8 91.3
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.