Лодочки из огурцов
Ингредиенты рецепта «Лодочки из огурцов»:
- Огурцы - 2 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Петрушка - 20 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Сметана - 50 гр.
- Майонез 1 ст. л.
Пищевая ценность блюда «Лодочки из огурцов» (на 100 грамм):
Калории: 83.3 ккал.
Белки: 3.8 гр.
Жиры: 6.2 гр.
Углеводы: 2.8 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Лодочки из огурцов»
- Огурцы разрезать вдоль на две половины.
- Чайной ложкой вынуть середину.
- Отварить яйца, почистить и порезать кубиками.
- Извлечённые серединки из огурцов мелко порезать.
- Нарезать кубиками помидор.
- Смешать яйцо, помидор и огурец, посолить, добавить сметану и перемешать.
- Заполнить лодочки из огурцов салатом.
- Мелко нарезать петрушку.
- Посыпать зеленью лодочки из огурцов.
- Перед подачей к столу полить майонезом.
Для приготовления этого блюда подойдут крупные огурцы.
Приятного аппетита!
Лодочки из огурцов - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Лодочки из огурцов»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 огурец |
2 шт | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
 томат (помидор) |
1 шт | 95 | 0.57 | 0.19 | 3.99 | 19 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 петрушка |
20 гр | 20 | 0.74 | 0.08 | 1.52 | 9.4 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 сметана 10% (нежирная) |
50 гр | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
 майонез столовый молочный |
1 ст.л. | 20 | 0.48 | 13.4 | 0.78 | 125.4 |
| Итого | 497 | 18.9 | 30.9 | 14.1 | 414 | |
| 1 порция | 124 | 4.7 | 7.7 | 3.5 | 103.5 | |
| 100 грамм | 100 | 3.8 | 6.2 | 2.8 | 83.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
