Салат из кальмара с овощами
Ингредиенты рецепта «Салат из кальмара с овощами»:
- Кальмар - 350 гр.
- Салат айсберг - 80 гр.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 70.3 ккал.
Белки: 8.1 гр.
Жиры: 3.3 гр.
Углеводы: 2.8 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Салат из кальмара с овощами»
- Отварить кальмаров в подсоленной воде в течение 3-5 минут.
- Нарезать салат айсберг.
- Нарезать огурец.
- Мелко порубить помидоры.
- Болгарский перец очистить от семян, нарезать соломкой.
- Остывших кальмаров нарезать кольцами.
- Соединить все ингредиенты, подсолить и заправить маслом.
Лёгкий и нежный салат из свежих овощей с кальмаром станет отличным дополнением к любому приему пищи. Перед подачей можно добавить к салату бальзамический соус.
Приятного аппетита!
Салат из кальмара с овощами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из кальмара с овощами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кальмары свежие |
350 гр | 350 | 66.5 | 8.75 | 6.3 | 343 |
 салат айсберг |
80 гр | 80 | 0.72 | 0.08 | 1.44 | 11.2 |
 перец сладкий красный |
1 шт | 145 | 1.89 | 0 | 7.69 | 39.15 |
 томат (помидор) |
2 шт | 190 | 2.09 | 0.38 | 7.03 | 38 |
 огурец |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 масло оливковое |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 891 | 72 | 29.3 | 25.3 | 626 | |
| 1 порция | 148 | 12 | 4.9 | 4.2 | 104.3 | |
| 100 грамм | 100 | 8.1 | 3.3 | 2.8 | 70.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
