ПП-салат со сметанной заправкой

ПП-салат со сметанной заправкой

Как приготовить блюдо «ПП-салат со сметанной заправкой»

  1. Огурец помыть и нарезать полукружками.
  2. Помидор помыть и нарезать дольками.
  3. Яйца почистить и каждое яйцо разрезать на 4 части.
  4. Укроп помыть, хорошо просушить и мелко порубить ножом.
  5. Для заправки сметану смешать с укропом, солью и натёртым чесноком.
  6. Листья салата промыть. Хорошенько обсушить и выложить на тарелку, можно его порвать руками, чтобы листья были не очень крупными.
  7. На листья салата выложить огурец и помидор.
  8. Затем выложить дольки яйца и в середину заправку.

Весь секрет этого вкусного салата – в заправке и в подаче. Салат готовится сразу в порционной тарелке, предназначенной для каждой персоны. Вкусно и полезно.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «ПП-салат со сметанной заправкой»:
  • Огурец - 1 шт.
  • Томат розовый - 1 шт.
  • Яйца куриные варёные - 2 шт.
  • Салат зелёный листовой Изилиф - 15 гр.
  • Укроп - 5 гр.
  • Сметана 15% - 3 ст.л.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Чеснок - 1 зуб.

Пищевая ценность блюда «ПП-салат со сметанной заправкой» (на 100 грамм):

Калории: 87.9 ккал.

Белки: 5.1 гр.

Жиры: 6.4 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 2

ПП-салат со сметанной заправкой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Огурец помыть и нарезать полукружками. Шаг 2. Помидор помыть и нарезать дольками. Шаг 3. Яйца почистить и каждое яйцо разрезать на 4 части. Шаг 4. Укроп помыть, хорошо просушить и мелко порубить ножом. Шаг 5. Для заправки сметану смешать с укропом, солью и натёртым чесноком. Шаг 6. Листья салата промыть. Хорошенько обсушить и выложить на тарелку, можно Шаг 7. На листья салата выложить огурец и помидор. Шаг 8. Затем выложить дольки яйца и в середину заправку. Готовое блюдо: ПП-салат со сметанной заправкой

Компоненты и калорийность рецепта «ПП-салат со сметанной заправкой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Огурец огурец 1 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
Томаты Агрохолдинг Московский розовые Эксклюзив томаты агрохолдинг московский розовые эксклюзив 1 шт 50 0.45 0.1 1.95 9
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 2 шт 110 14.19 12.76 0.88 176
Салат Агрохолдинг Московский Изилиф зелёный листовой салат агрохолдинг московский изилиф зеленый листовой 15 гр 15 0.2 0.03 0.33 2.4
Укроп укроп 5 гр 5 0.13 0.03 0.32 1.9
Сметана 15% (маложирная) сметана 15% (маложирная) 3 ст.л. 60 1.56 9 1.8 94.8
Соль соль 0.25 ч.л. 2.75 0 0 0 0
Чеснок чеснок 1 кус 4 0.26 0.02 1.2 5.72
Итого   347 17.6 22 9.3 304.8
1 порция   173 8.8 11 4.6 152.4
100 грамм   100 5.1 6.4 2.7 87.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.