Картофельное пюре с зеленью и специями

Ингредиенты рецепта «Картофельное пюре с зеленью и специями»:

Картофель - 9 шт.
Молоко 1,5% - 200 мл.
Масло сливочное - 25 гр.
Укроп - 5 гр.
Петрушка - 5 гр.
Специи Прованские травы - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Вода - 1 л.

Пищевая ценность блюда «Картофельное пюре с зеленью и специями» (на 100 грамм):

Калории: 45.1 ккал.

Белки: 1.1 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 7.3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Картофельное пюре с зеленью и специями»

Картофель помыть, почистить и разрезать вдоль на 2 части.
Картофель промыть под проточной водой, чтобы ушёл лишний крахмал.
В кастрюлю положить картофель и залить водой.
Картофель сварить до готовности.
Зелень промыть и мелко порубить.
С картофеля слить воду, положить зелень, специи, соль, масло, добавить молоко.
Все ингредиенты размять толкушкой до однородности.
Готовое пюре подавать горячим со свежими овощами.

Вкусное и сытное картофельное пюре с ноткой пикантности, которую придают специи и зелень. Прекрасное ПП-блюдо.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: SvetlayaLSveta

Картофельное пюре с зеленью и специями - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Картофель помыть, почистить и разрезать вдоль на 2 части. Картофель промы

Шаг 2. В кастрюлю положить картофель и залить водой. Картофель сварить до готовн

Шаг 4. С картофеля слить воду, положить зелень, специи, соль, масло, добавить мо

Шаг 5. Все ингредиенты размять толкушкой до однородности. Готовое пюре подавать

Готовое блюдо: картофельное пюре с зеленью и специями

Компоненты и калорийность рецепта «Картофельное пюре с зеленью и специями»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	9 шт	900	18	3.6	144.9	684
молоко 1.5%	200 мл	200	5.6	3	9.4	88
масло сливочное	25 гр	25	0.13	20.63	0.2	187
укроп	5 гр	5	0.13	0.03	0.32	1.9
петрушка	5 гр	5	0.19	0.02	0.38	2.35
приправа Kamis прованские травы	0.5 ч.л.	3.5	0.54	0.23	0.73	7.14
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
вода	1 л	1000	0	0	0	0
Итого		2150	24.6	27.5	155.9	970.4
1 порция		537	6.1	6.9	39	242.6
100 грамм		100	1.1	1.3	7.3	45.1