Тушеные овощи с нутом

Ингредиенты рецепта «Тушеные овощи с нутом»:

Нут консервированный - 200 гр.
Морковь - 200 гр.
Стручковая фасоль - 100 гр.
Лук репчатый - 50 гр.
Помидоры замороженные (можно без них) - 150 гр.
Миндальное молоко - 150 мл.
Вода - 150 мл.
Соль (по вкусу) - 1 гр.
Черный перец (по вкусу) - 1 гр.
Пищевые дрожжи - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Тушеные овощи с нутом» (на 100 грамм):

Калории: 60.4 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 2.4 гр.

Углеводы: 7.3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тушеные овощи с нутом»

Лук нарезать полукольцами.
Морковь натереть на мелкой терке.
Стручковую фасоль потушить на сковороде в течение 5 минут.
К фасоли добавить лук и морковку, потушить в течение 3 минут.
К овощам добавить нут и помидоры, перемешать.
Добавить молоко, воду и дрожжи и тушить минут 5.

Сегодня мы приготовили очень сытный и полезный гарнир, богатый растительным белком и клетчаткой, благодаря которым вы будете сыты до следующего приема пищи. Обязательно попробуйте! В нём мало калорий!

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Тушеные овощи с нутом - пошаговый рецепт с фото

Шаг 2. Морковь натереть на мелкой терке.

Шаг 3. Стручковую фасоль потушить на сковороде в течение 5 минут.

Шаг 4. К фасоли добавить лук и морковку, потушить в течение 3 минут.

Шаг 5. К овощам добавить нут и помидоры, перемешать.

Шаг 6. Добавить молоко, воду и дрожжи и тушить минут 5.

Компоненты и калорийность рецепта «Тушеные овощи с нутом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
нут консервированный	200 гр	200	14.4	6.8	39	250
морковь	200 гр	200	2.6	0.2	13.8	64
фасоль стручковая	100 гр	100	2	0.2	3.6	24
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	23.5
томат замороженный	150 гр	150	1.65	0.3	5.85	33
миндальное молоко	150 мл	150	5.4	16.65	8.4	202.5
вода	150 мл	150	0	0	0	0
соль	1 гр	1	0	0	0	0
перец черный молотый	1 гр	1	0.1	0.03	0.39	2.51
дрожжи	2 ст.л.	40	5.08	1.08	0	30
Итого		1042	31.9	25.3	76.2	629.5
1 порция		261	8	6.3	19.1	157.4
100 грамм		100	3.1	2.4	7.3	60.4