Ленивые ПП чебуреки
Ингредиенты рецепта «Ленивые ПП чебуреки»:
- Лаваш армянский - 200 гр.
- Филе говядины - 200 гр.
- Лук репчатый - 100 гр.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Семена кунжута - 2 ч. л.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Смесь перцев (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Ленивые ПП чебуреки» (на 100 грамм):
Калории: 159.3 ккал.
Белки: 11.8 гр.
Жиры: 4.4 гр.
Углеводы: 17.3 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Ленивые ПП чебуреки»
- Лук нарезать мелкими кубиками.
- Говядину нарезать небольшими кусочками, смолоть в чаше блендера.
- Смешать мясо с луком, добавить специи.
- Взбить яйца.
- Смазать края лепешки взбитым яйцом.
- Выложить фарш на одну половину лепешки.
- Накрыть второй половиной и придавить края.
- Выложить чебуреки на противень, смазать яйцом и посыпать семенами кунжута.
- Выпекать в духовке 20 минут при 180 градусах.
Получается очень вкусная альтернатива покупным чебурекам. Если вам не хочется возиться с тестом – приготовьте чебуреки из лаваша – они получаются сочные и домашние.
Приятного аппетита!
Ленивые ПП чебуреки - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Ленивые ПП чебуреки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 лаваш армянский |
200 гр | 200 | 15.8 | 2 | 95.2 | 472 |
 говяжья вырезка филейная |
200 гр | 200 | 40.2 | 7 | 0 | 226 |
 лук репчатый |
100 гр | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 кунжут |
2 ч.л. | 14 | 2.72 | 6.82 | 1.71 | 79.1 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 приправа смесь перцев |
2 гр | 2 | 0.22 | 0.06 | 0.77 | 5.1 |
| Итого | 629 | 74.3 | 27.9 | 108.9 | 1001.9 | |
| 1 порция | 126 | 14.9 | 5.6 | 21.8 | 200.4 | |
| 100 грамм | 100 | 11.8 | 4.4 | 17.3 | 159.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
