Ленивые ПП чебуреки

Ленивые ПП чебуреки
Ингредиенты рецепта «Ленивые ПП чебуреки»:
  • Лаваш армянский - 200 гр.
  • Филе говядины - 200 гр.
  • Лук репчатый - 100 гр.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Семена кунжута - 2 ч. л.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.
  • Смесь перцев (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Ленивые ПП чебуреки» (на 100 грамм):

Калории: 159.3 ккал.

Белки: 11.8 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 17.3 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Ленивые ПП чебуреки»

  1. Лук нарезать мелкими кубиками.
  2. Говядину нарезать небольшими кусочками, смолоть в чаше блендера.
  3. Смешать мясо с луком, добавить специи.
  4. Взбить яйца.
  5. Смазать края лепешки взбитым яйцом.
  6. Выложить фарш на одну половину лепешки.
  7. Накрыть второй половиной и придавить края.
  8. Выложить чебуреки на противень, смазать яйцом и посыпать семенами кунжута.
  9. Выпекать в духовке 20 минут при 180 градусах.

Получается очень вкусная альтернатива покупным чебурекам. Если вам не хочется возиться с тестом – приготовьте чебуреки из лаваша – они получаются сочные и домашние.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Ленивые ПП чебуреки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Лук нарезать мелкими кубиками. Шаг 2. Говядину нарезать небольшими кусочками, смолоть в чаше блендера. Шаг 3. Смешать мясо с луком, добавить специи. Шаг 4. Взбить яйца. Шаг 5. Смазать края лепешки взбитым яйцом. Шаг 6. Выложить фарш на одну половину лепешки. Шаг 7. Накрыть второй половиной и придавить края. Шаг 8. Выложить чебуреки на противень, смазать яйцом и посыпать семенами кунжута Готовое блюдо: ленивые ПП чебуреки

Компоненты и калорийность рецепта «Ленивые ПП чебуреки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лаваш армянский лаваш армянский 200 гр 200 15.8 2 95.2 472
Говяжья вырезка филейная говяжья вырезка филейная 200 гр 200 40.2 7 0 226
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 47
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Кунжут кунжут 2 ч.л. 14 2.72 6.82 1.71 79.1
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Приправа Смесь перцев приправа смесь перцев 2 гр 2 0.22 0.06 0.77 5.1
Итого   629 74.3 27.9 108.9 1001.9
1 порция   126 14.9 5.6 21.8 200.4
100 грамм   100 11.8 4.4 17.3 159.3
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.