Куриные рулеты с грибами на сковороде

Куриные рулеты с грибами на сковороде

Как приготовить блюдо «Куриные рулеты с грибами на сковороде»

  1. Куриное филе нарезать вдоль тонкими пластами, слегка отбить.
  2. Лук нарезать кубиками.
  3. Куриное филе натереть солью и специями.
  4. Выложить на каждый пласт сыр и лук.
  5. Сверху выложить заранее отваренные грибы.
  6. Свернуть рулетом и сколоть зубочистками.
  7. Обжарить на антипригарной сковороде со всех сторон.
  8. Снять с плиты, вытащить зубочистки.

Быстро, вкусно и полезно. Начинку можно менять на любой вкус и цвет.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Куриные рулеты с грибами на сковороде»:
  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Грибы белые (отварные) - 50 гр.
  • Сыр сливочный - 50 гр.
  • Соль (по вкусу) - 5 гр.
  • Приправа Итальянские травы (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриные рулеты с грибами на сковороде» (на 100 грамм):

Калории: 106.9 ккал.

Белки: 17.8 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 2 гр.

Число порций: 4

Куриные рулеты с грибами на сковороде - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Куриное филе нарезать вдоль тонкими пластами, слегка отбить. Шаг 2. Лук нарезать кубиками. Шаг 3. Куриное филе натереть солью и специями. Шаг 4. Выложить на каждый пласт сыр и лук. Шаг 5. Сверху выложить грибы. Шаг 6. Свернуть рулетом и сколоть зубочистками. Шаг 7. Обжарить на антипригарной сковороде со всех сторон. Снять с плиты, вытащи Готовое блюдо: куриные рулеты с грибами на сковороде

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные рулеты с грибами на сковороде»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка куриная грудка 1 шт 450 106.2 8.55 1.8 508.5
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Белые свежие белые свежие 50 гр 50 1.85 0.85 0.55 17
Сыр Almette сливочный сыр Almette сливочный 50 гр 50 3 10 1.5 108
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Травы итальянские травы итальянские 3 гр 3 0.37 0.2 0.78 7.77
Итого   633 112.5 19.6 12.4 676.5
1 порция   158 28.1 4.9 3.1 169.1
100 грамм   100 17.8 3.1 2 106.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.