Рубленные котлетки из индейки
Ингредиенты рецепта «Рубленные котлетки из индейки»:
- Индейка - 400 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Чеснок - 15 гр.
- Лук - 70 гр.
- Соус Веганез кешью и базилик - 3 ст.л.
- Кукурузный крахмал - 3 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Черный перец (по вкусу) - 1 гр.
- Хмели-сунели 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Рубленные котлетки из индейки» (на 100 грамм):
Калории: 159.8 ккал.
Белки: 12.5 гр.
Жиры: 6.9 гр.
Углеводы: 12.3 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Рубленные котлетки из индейки»
- Лук очистить и нарезать мелкими кусочками.
- Чеснок измельчить ножом.
- Индейку нарезать мелкими квадратиками.
- Смешать все ингредиенты и дать постоять 10 минут.
- Столовой ложкой выкладывать на сковороде и жарить с двух сторон.
Если вам не хочется возиться с фаршем, то можно приготовить рубленные котлетки.
Приятного аппетита!
Рубленные котлетки из индейки - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Рубленные котлетки из индейки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 индейка (грудка) |
400 гр | 400 | 76.8 | 2.8 | 0 | 336 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 чеснок |
15 гр | 15 | 0.98 | 0.08 | 4.49 | 21.45 |
 лук репчатый |
70 гр | 70 | 0.98 | 0 | 7.28 | 32.9 |
 соус майонезный Violio веганез кешью и базилик |
3 ст.л. | 60 | 0.12 | 33.6 | 2.7 | 313.8 |
 крахмал кукурузный |
3 ст.л. | 90 | 0.9 | 0.54 | 76.68 | 296.1 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
 хмели-сунели |
1 ч.л. | 7 | 0.35 | 2.8 | 0.7 | 29.19 |
| Итого | 754 | 94.2 | 51.8 | 93 | 1204.7 | |
| 1 порция | 75 | 9.4 | 5.2 | 9.3 | 120.5 | |
| 100 грамм | 100 | 12.5 | 6.9 | 12.3 | 159.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
