Рубленные котлетки из индейки

Рубленные котлетки из индейки

Как приготовить блюдо «Рубленные котлетки из индейки»

  1. Лук очистить и нарезать мелкими кусочками.
  2. Чеснок измельчить ножом.
  3. Индейку нарезать мелкими квадратиками.
  4. Смешать все ингредиенты и дать постоять 10 минут.
  5. Столовой ложкой выкладывать на сковороде и жарить с двух сторон.

Если вам не хочется возиться с фаршем, то можно приготовить рубленные котлетки.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Рубленные котлетки из индейки»:
  • Индейка - 400 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Чеснок - 15 гр.
  • Лук - 70 гр.
  • Соус Веганез кешью и базилик - 3 ст.л.
  • Кукурузный крахмал - 3 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Черный перец (по вкусу) - 1 гр.
  • Хмели-сунели 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Рубленные котлетки из индейки» (на 100 грамм):

Калории: 159.8 ккал.

Белки: 12.5 гр.

Жиры: 6.9 гр.

Углеводы: 12.3 гр.

Число порций: 10

Рубленные котлетки из индейки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Лук очистить и нарезать мелкими кусочками. Шаг 2. Чеснок измельчить ножом. Шаг 3. Индейку нарезать мелкими квадратиками. Шаг 4. Смешать все ингредиенты и дать постоять 10 минут. Столовой ложкой выклады Готовое блюдо: рубленые котлетки из индейки

Компоненты и калорийность рецепта «Рубленные котлетки из индейки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Индейка (грудка) индейка (грудка) 400 гр 400 76.8 2.8 0 336
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Чеснок чеснок 15 гр 15 0.98 0.08 4.49 21.45
Лук репчатый лук репчатый 70 гр 70 0.98 0 7.28 32.9
Соус майонезный Violio Веганез кешью и базилик соус майонезный Violio веганез кешью и базилик 3 ст.л. 60 0.12 33.6 2.7 313.8
Крахмал кукурузный крахмал кукурузный 3 ст.л. 90 0.9 0.54 76.68 296.1
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 гр 1 0.1 0.03 0.39 2.51
Хмели-сунели хмели-сунели 1 ч.л. 7 0.35 2.8 0.7 29.19
Итого   754 94.2 51.8 93 1204.7
1 порция   75 9.4 5.2 9.3 120.5
100 грамм   100 12.5 6.9 12.3 159.8

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.