Салат с беконом Сударь
- Пекинская капуста - 300 гр.
- Бекон - 100 гр.
- Сливочный сыр - 50 гр.
- Черри - 200 гр.
- Маслины - 150 гр.
- Заправка:
- Йогурт греческий - 150 гр.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 1/4 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат с беконом Сударь» (на 100 грамм):
Калории: 107.3 ккал.
Белки: 4.4 гр.
Жиры: 7.8 гр.
Углеводы: 2.9 гр.
Как приготовить блюдо «Салат с беконом Сударь»
- Пекинскую капусту нарезать или нарвать произвольно.
- Черри разрезать пополам.
- Ломтики бекона смазать сливочным сыром и скрутить в рулетики.
- Для заправки смешать йогурт с горчицей и лимонным соком. Подсолить и поперчить.
- Выложить пекинскую капусту в тарелку, полить заправкой.
- Выложить маслины, черри и рулетики из бекона с сыром.
Простой, но очень вкусный салат как на каждый день, так и для праздничного стола. Заинтересует тех, кто на кето-диете в Новогоднюю ночь, и тех, кто просто не хочет переедать и придерживается своих КБЖУ. Обязательно приготовьте его!
Вместо бекона можно использовать хамон, это будет ещё вкуснее, но и подороже. Можно добавить сухарики и получится альтернатива салату Цезарь. В любом случае, это будет выглядеть ново и интересно!
Салат с беконом Сударь - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с беконом Сударь»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста пекинская |
300 гр | 300 | 3.6 | 0.6 | 6 | 48 |
 бекон |
100 гр | 100 | 23 | 45 | 0 | 500 |
 сыр Almette сливочный |
50 гр | 50 | 3 | 10 | 1.5 | 108 |
 томат черри |
200 гр | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
 маслины |
150 гр | 150 | 3.3 | 15.75 | 7.65 | 249 |
 йогурт греческий |
150 гр | 150 | 7.5 | 4.8 | 5.25 | 99 |
 лимонный сок |
1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
 горчица |
1 ч.л. | 7 | 0.4 | 0.45 | 1.54 | 11.34 |
 соль |
0.25 ч.л. | 2.75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
0.25 ч.л. | 1.75 | 0.18 | 0.06 | 0.68 | 4.39 |
| Итого | 982 | 42.8 | 76.9 | 28.8 | 1052.9 | |
| 1 порция | 245 | 10.7 | 19.2 | 7.2 | 263.2 | |
| 100 грамм | 100 | 4.4 | 7.8 | 2.9 | 107.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
