Тушеная курица с морковью и луком со специями и яйцом в сметане

Ингредиенты рецепта «Тушеная курица с морковью и луком со специями и яйцом в сметане»:
- Курица - 1 кг.
- Вода - 250 мл.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Мука - 100 гр.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Сметана - 100 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец красный (по вкусу) - 2 гр.
- Специи (по вкусу) - 2 гр.
- Яйцо - 1 шт.
Пищевая ценность блюда «Тушеная курица с морковью и луком со специями и яйцом в сметане» (на 100 грамм):
Калории: 164.2 ккал.
Белки: 10.7 гр.
Жиры: 11.1 гр.
Углеводы: 5.6 гр.
Число порций: 12
Как приготовить блюдо «Тушеная курица с морковью и луком со специями и яйцом в сметане»
- Курицу нарезать на куски и поставить жариться на растительном масле.
- Добавить нарезанный лук к жаренной курице, жарить еще 5 минут, помешивать.
- Взбить яйцо со сметаной, специями, солью, мукой, водой и перцем. Вылить смесь в сковородку.
- Тушить в течение 15-20 минут.
Порции примерны, выбирайте сами, так как куски все разные по размеру.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Тушеная курица с морковью и луком со специями и яйцом в сметане»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
1 кг | 1000 | 160 | 140 | 0 | 1900 |
![]() |
250 мл | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
2 шт | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 61.5 |
![]() |
100 гр | 100 | 9.2 | 1.2 | 74.9 | 342 |
![]() |
3 ст.л. | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 269.7 |
![]() |
100 гр | 100 | 3 | 10 | 2.9 | 115 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
2 гр | 2 | 0.03 | 0 | 0.11 | 0.54 |
![]() |
2 гр | 2 | 0.16 | 0.01 | 0.26 | 1.78 |
![]() |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
Итого | 1691 | 181.5 | 187.2 | 94.2 | 2776.9 | |
1 порция | 141 | 15.1 | 15.6 | 7.8 | 231.4 | |
100 грамм | 100 | 10.7 | 11.1 | 5.6 | 164.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».