Тушеная курица с морковью и луком со специями и яйцом в сметане

Тушеная курица с морковью и луком со специями и яйцом в сметане
Ингредиенты рецепта «Тушеная курица с морковью и луком со специями и яйцом в сметане»:
  • Курица - 1 кг.
  • Вода - 250 мл.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Мука - 100 гр.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Сметана - 100 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец красный (по вкусу) - 2 гр.
  • Специи (по вкусу) - 2 гр.
  • Яйцо - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Тушеная курица с морковью и луком со специями и яйцом в сметане» (на 100 грамм):

Калории: 164.2 ккал.

Белки: 10.7 гр.

Жиры: 11.1 гр.

Углеводы: 5.6 гр.

Число порций: 12

Как приготовить блюдо «Тушеная курица с морковью и луком со специями и яйцом в сметане»

  1. Курицу нарезать на куски и поставить жариться на растительном масле.
  2. Добавить нарезанный лук к жаренной курице, жарить еще 5 минут, помешивать.
  3. Взбить яйцо со сметаной, специями, солью, мукой, водой и перцем. Вылить смесь в сковородку.
  4. Тушить в течение 15-20 минут.

Порции примерны, выбирайте сами, так как куски все разные по размеру.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Тушеная курица с морковью и луком со специями и яйцом в сметане»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Курица курица 1 кг 1000 160 140 0 1900
Вода вода 250 мл 250 0 0 0 0
Лук репчатый лук репчатый 2 шт 150 2.1 0 15.6 61.5
Мука пшеничная мука пшеничная 100 гр 100 9.2 1.2 74.9 342
Масло подсолнечное масло подсолнечное 3 ст.л. 30 0 29.97 0 269.7
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 100 гр 100 3 10 2.9 115
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец сладкий красный перец сладкий красный 2 гр 2 0.03 0 0.11 0.54
Приправа универсальная приправа универсальная 2 гр 2 0.16 0.01 0.26 1.78
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Итого   1691 181.5 187.2 94.2 2776.9
1 порция   141 15.1 15.6 7.8 231.4
100 грамм   100 10.7 11.1 5.6 164.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».