Творожный десерт Зебра

Ингредиенты рецепта «Творожный десерт Зебра»:

Творог - 360 гр.
Вода - 200 мл.
Молоко - 200 мл.
Желатин - 20 гр.
Ванильный сахар - 15 гр.
Какао - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Творожный десерт Зебра» (на 100 грамм):

Калории: 114.3 ккал.

Белки: 11.1 гр.

Жиры: 5.4 гр.

Углеводы: 5 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Творожный десерт Зебра»

Творог нужно взять без комочков, однородной массы, либо вилкой размять комочки.
Желатин распустить в воде по инструкции.
Смешать молоко, творог, желатин в блендере.
Добавить ванильный сахар. И хорошо взбить.
Разделить массу на две части, в одну добавить какао.
В стакан выложить пищевую пленку, вылить на нее по очереди белую и шоколадную массу.
Оставить в холодильнике на ночь.
Утром перевернуть стакан на тарелку, отделить от десерта пищевую пленку, десерт можно посыпать тертым шоколадом.

Калорийность тертого шоколада не входит в калорийность блюда.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Творожный десерт Зебра»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	360 гр	360	60.12	32.4	7.2	572.4
вода	200 мл	200	0	0	0	0
молоко	200 мл	200	6.4	7.2	9.6	128
желатин пищевой	20 гр	20	17.44	0.08	0.14	71
сахар ванильный	15 гр	15	0	0	14.78	59.1
какао-порошок	30 гр	30	7.26	5.25	9.57	112.2
Итого		825	91.2	44.9	41.3	942.7
1 порция		206	22.8	11.2	10.3	235.7
100 грамм		100	11.1	5.4	5	114.3