Рыба, запеченная в фольге по-дюкановски

Ингредиенты рецепта «Рыба, запеченная в фольге по-дюкановски»:

Форель - 700 гр.
Лимон - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Приправа для рыбы - 5 гр.
Масло оливковое - 1 ч.л.
Укроп - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Рыба, запеченная в фольге по-дюкановски» (на 100 грамм):

Калории: 88.7 ккал.

Белки: 16 гр.

Жиры: 2.3 гр.

Углеводы: 0.7 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рыба, запеченная в фольге по-дюкановски»

Форель (или другую рыбу) почистить, помыть, уложить на фольгу.
Сделать в рыбе поперечные надрезы.
Лимон разрезать пополам. Из одной половинки выдавить на рыбу сок. Вторую половину нарезать на дольки и положить в надрезы на рыбе.
Сверху рыбу посыпать солью, приправами для рыбы (или любыми на свой вкус).
Сбрызнуть сверху растительным маслом, завернуть фольгу и выпекать в духовке до готовности.
В конце приготовления фольгу сверху раскрыть, запекать в духовке еще минут 5, перед подачей посыпать рубленым укропом.

Блюдо подходит для всех этапов диеты: атака, чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Рыба, запеченная в фольге по-дюкановски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
форель	700 гр	700	134.4	14.7	0	679
лимон	1 шт	130	1.17	0.13	3.9	20.8
соль	3 гр	3	0	0	0	0
приправа для рыбы	5 гр	5	0.41	0.07	1.53	8.3
масло оливковое	1 ч.л.	5	0	4.99	0	44.9
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
Итого		853	136.2	19.9	6.1	756.8
1 порция		213	34.1	5	1.5	189.2
100 грамм		100	16	2.3	0.7	88.7