Салат с кальмаром и пекинской капустой

Салат с кальмаром и пекинской капустой
Ингредиенты рецепта «Салат с кальмаром и пекинской капустой»:
  • Пекинская капуста - 200 гр.
  • Кальмар - 200 гр.
  • Огурцы маринованные - 2 шт.
  • Оливки - 50 гр.
  • Йогурт натуральный - 2 ст. л.
  • Горчица - 1 ч. л.
  • Соль (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с кальмаром и пекинской капустой» (на 100 грамм):

Калории: 52.3 ккал.

Белки: 7.2 гр.

Жиры: 1.8 гр.

Углеводы: 2.5 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Салат с кальмаром и пекинской капустой»

  1. Кальмары отварить в подсоленной воде 2-3 минуты, остудить, нарезать кубиками.
  2. Пекинскую капусту мелко нашинковать, оливки и огурцы нарезать.
  3. Соединить все ингредиенты, посолить, заправить йогуртом, смешанным с горчицей.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с кальмаром и пекинской капустой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста пекинская капуста пекинская 200 гр 200 2.4 0.4 4 32
Кальмары свежие кальмары свежие 200 гр 200 38 5 3.6 196
Огурец маринованный огурец маринованный 2 шт 160 4.48 0 2.08 25.6
Оливки оливки 50 гр 50 0.4 5.35 3.15 57.5
Йогурт натуральный 2% йогурт натуральный 2% 2 ст.л. 40 1.72 0.8 2.48 24
Горчица горчица 1 ч.л. 7 0.4 0.45 1.54 11.34
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Итого   662 47.4 12 16.9 346.4
1 порция   166 11.9 3 4.2 86.6
100 грамм   100 7.2 1.8 2.5 52.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».