Нежное рыбное суфле по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Нежное рыбное суфле по Дюкану»:

Филе минтая - 500 гр.
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 200 мл.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Масло растительное - 2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Нежное рыбное суфле по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 91.2 ккал.

Белки: 12.2 гр.

Жиры: 4.2 гр.

Углеводы: 1.3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Нежное рыбное суфле по Дюкану»

Филе рыбы нарезать на кусочки и сложить в блендер.
Добавить яйца, молоко, растительное масло (1 чайная ложка), соль.
Взбить блендером до однородной массы.
Керамические формочки смазать растительным маслом. Выложить в них взбитую смесь, не заполняя формочки до конца (оставить 1,5-2 см).
Переставить формочки в пароварку и готовить 30-35 минут.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: атака, чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Нежное рыбное суфле по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
минтай (филе)	500 гр	500	80	5	0	360
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
молоко	200 мл	200	6.4	7.2	9.6	128
соль	3 гр	3	0	0	0	0
масло подсолнечное	2 ч.л.	10	0	9.99	0	90
Итого		823	100.4	34.2	10.4	750.7
1 порция		206	25.1	8.5	2.6	187.7
100 грамм		100	12.2	4.2	1.3	91.2