Горбуша тушеная в сметане

Горбуша тушеная в сметане
Ингредиенты рецепта «Горбуша тушеная в сметане»:
  • Горбуша - 500 гр.
  • Лук - 100 гр.
  • Сметана - 3 ст. л.
  • Масло оливковое - 3 ст. л.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.
  • Перец (по вкусу) - 3 гр.
  • Орегано (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Горбуша тушеная в сметане» (на 100 грамм):

Калории: 156.9 ккал.

Белки: 15.1 гр.

Жиры: 9.8 гр.

Углеводы: 1.8 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Горбуша тушеная в сметане»

  1. Рыбу промыть, очистить, нарезать небольшими кусочками.
  2. Лук нарезать полукольцами.
  3. Обжарить рыбу с луком на оливковом масле, добавить сметану и специи.
  4. Тушить под крышкой на слабом огне 15-20 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Горбуша тушеная в сметане»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Горбуша свежая горбуша свежая 500 гр 500 102.5 32.5 0 710
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 47
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 3 ст.л. 60 1.8 6 1.74 69
Масло оливковое масло оливковое 3 ст.л. 30 0 29.94 0 269.4
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 3 гр 3 0.02 0.01 0.14 0.63
Душица (орегано) душица (орегано) 3 гр 3 0.05 0 0.15 0.75
Итого   699 105.8 68.5 12.4 1096.8
1 порция   117 17.6 11.4 2.1 182.8
100 грамм   100 15.1 9.8 1.8 156.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».