Кето-оладьи на ряженке
Ингредиенты рецепта «Кето-оладьи на ряженке»:
- Ряженка - 500 мл.
- Яйцо - 2 шт.
- Масло сливочное - 50 гр.
- Мука миндальная - 250 гр.
- Ванилин - 1 гр.
- Эритрит - 2 ст.л.
- Соль - 1 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Кето-оладьи на ряженке» (на 100 грамм):
Калории: 250 ккал.
Белки: 9.6 гр.
Жиры: 21.9 гр.
Углеводы: 5.9 гр.
Число порций: 12
Как приготовить блюдо «Кето-оладьи на ряженке»
- Яйца взбить вилкой с эритритом и ванилином.
- Добавить ряженку, перемешать.
- Сливочное масло растопить, добавить в массу, перемешать.
- Добавить муку, соль и разрыхлитель, хорошо перемешать.
- Жарить оладьи на разогретой сковороде на оливковом масле с двух сторон до готовности.
Рецепт для тех, кто уже давно на кето и нет в задачах похудеть.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Кето-оладьи на ряженке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
ряженка 1% | 500 мл | 500 | 15 | 5 | 21 | 200 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
масло сливочное | 50 гр | 50 | 0.25 | 41.25 | 0.4 | 374 |
мука миндальная | 250 гр | 250 | 64.5 | 136.25 | 32.5 | 1505 |
ванилин | 1 гр | 1 | 0 | 0 | 0.13 | 2.88 |
сахарозаменитель эритрол | 2 ст.л. | 40 | 0.04 | 0.08 | 1.6 | 8 |
соль | 1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
разрыхлитель теста | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
масло оливковое | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
Итого | 979 | 93.8 | 214.5 | 57.8 | 2447.7 | |
1 порция | 82 | 7.8 | 17.9 | 4.8 | 204 | |
100 грамм | 100 | 9.6 | 21.9 | 5.9 | 250 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».