Кето-оладьи на ряженке

Кето-оладьи на ряженке
Ингредиенты рецепта «Кето-оладьи на ряженке»:
  • Ряженка - 500 мл.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Масло сливочное - 50 гр.
  • Мука миндальная - 250 гр.
  • Ванилин - 1 гр.
  • Эритрит - 2 ст.л.
  • Соль - 1 гр.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Кето-оладьи на ряженке» (на 100 грамм):

Калории: 250 ккал.

Белки: 9.6 гр.

Жиры: 21.9 гр.

Углеводы: 5.9 гр.

Число порций: 12

Как приготовить блюдо «Кето-оладьи на ряженке»

  1. Яйца взбить вилкой с эритритом и ванилином.
  2. Добавить ряженку, перемешать.
  3. Сливочное масло растопить, добавить в массу, перемешать.
  4. Добавить муку, соль и разрыхлитель, хорошо перемешать.
  5. Жарить оладьи на разогретой сковороде на оливковом масле с двух сторон до готовности.

Рецепт для тех, кто уже давно на кето и нет в задачах похудеть.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Кето-оладьи на ряженке»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Ряженка 1% ряженка 1% 500 мл 500 15 5 21 200
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Масло сливочное масло сливочное 50 гр 50 0.25 41.25 0.4 374
Мука миндальная мука миндальная 250 гр 250 64.5 136.25 32.5 1505
Ванилин ванилин 1 гр 1 0 0 0.13 2.88
Сахарозаменитель Эритрол сахарозаменитель эритрол 2 ст.л. 40 0.04 0.08 1.6 8
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Итого   979 93.8 214.5 57.8 2447.7
1 порция   82 7.8 17.9 4.8 204
100 грамм   100 9.6 21.9 5.9 250
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».