Французский яблочный пирог

Ингредиенты рецепта «Французский яблочный пирог»:

яйца куриные 2 шт
яблоки 5 шт
молоко 2.5% 100 мл
сливочное масло 20 гр
сахар 50 гр
разрыхлитель 8 гр
мука 70 гр
ванилин щепотка

Пищевая ценность блюда «Французский яблочный пирог» (на 100 грамм):

Калории: 102 ккал.

Белки: 2.3 гр.

Жиры: 3 гр.

Углеводы: 16.1 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Французский яблочный пирог»

1. Духовку включить разогреваться на 180 С. Квадратную форму для выпечки (20Х20 см) смазать маслом

2. Взбить яйца с сахаром. Добавить ванилин.

3. Растопить сливочное масло, немного остудить и влить в яичную массу. Размешать.

4. Влить молоко и снова размешать.

5. Просеять муку, разрыхлитель и соль. Размешать все до гладкого состояния

6. Яблоки очистить и тонко нарезать. Выложить нарезанные яблоки в тесто и осторожно перемешать... В зависимости от размера яблок, их можно взять 5 или 6 штук. Важно, чтобы после добавления яблок в тесто, его почти не было видно.

7. Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут... до золотистой корочки.

8. Перед подачей остудить пирог в холодильнике... Подавать к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Алена Морозова

Компоненты и калорийность рецепта «Французский яблочный пирог»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
яблоко	5 шт	825	3.3	3.3	80.85	387.75
молоко 2.5%	100 мл	100	2.8	2.5	4.7	52
масло сливочное	20 гр	20	0.1	16.5	0.16	149.6
сахар-песок	50 гр	50	0	0	49.85	199
разрыхлитель теста	8 гр	8	0.01	0	1.57	6.32
мука пшеничная	70 гр	70	6.44	0.84	52.43	239.4
ванилин щепотка	0 гр	0	0	0	0	0
Итого		1183	26.6	35.1	190.3	1206.8
1 порция		1183	26.6	35.1	190.3	1206.8
100 грамм		100	2.3	3	16.1	102