Тыквенные панкейки

Ингредиенты рецепта «Тыквенные панкейки»:

Тыква - 300 гр.
Вода - 400 гр.
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 40 гр.
Молоко - 200 мл.
Мука - 250 гр.
Сахар - 100 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Мед - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Тыквенные панкейки» (на 100 грамм):

Калории: 140.4 ккал.

Белки: 3.3 гр.

Жиры: 3.9 гр.

Углеводы: 23.7 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тыквенные панкейки»

Тыкву нарезать и потушить в течение 20 минут.
Измельчить блендером и остудить.
Смешать миксером яйца и сахар. Добавить тыквенное пюре, топленое масло и перемешать.
Влить молоко.
Смешать муку с разрыхлителем. Добавить муку в основную массу и замесить тесто.
Дать тесту настояться 15 минут.
Выпекать блинчики на горячей сковороде с обеих сторон.
Подавать с медом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Тыквенные панкейки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тыква	300 гр	300	3.9	0.9	23.1	84
вода	400 гр	400	0	0	0	0
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
масло сливочное	40 гр	40	0.2	33	0.32	299.2
молоко	200 мл	200	6.4	7.2	9.6	128
мука пшеничная	250 гр	250	23	3	187.25	855
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
разрыхлитель теста	2 ч.л.	14	0.01	0	2.74	11.06
мед	20 гр	20	0.16	0	16.3	65.8
Итого		1434	47.6	56.1	339.8	2013.8
1 порция		143	4.8	5.6	34	201.4
100 грамм		100	3.3	3.9	23.7	140.4