Тушеное овощное рагу
Ингредиенты рецепта «Тушеное овощное рагу»:
- Картофель 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1шт
- Капуста 200 гр
- Томатная паста 1 ложка
- Растительное масло 2 ложки
Пищевая ценность блюда «Тушеное овощное рагу» (на 100 грамм):
Калории: 79.4 ккал.
Белки: 1.9 гр.
Жиры: 3.6 гр.
Углеводы: 10.6 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Тушеное овощное рагу»
Овощи очистить, нашинковать. Сложить в сотейник или казан, смазанный маслом, добавить 100 гр. воды и тушить до полуготовности, затем присолить и добавить томатную пасту. Накрыть крышкой и тушить еще 15 минут
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Тушеное овощное рагу»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 картофель |
2 шт | 200 | 4 | 0.8 | 36.2 | 160 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 капуста белокочанная |
200 гр | 200 | 3.6 | 0.2 | 9.4 | 54 |
 томатная паста |
1 ст.л. | 30 | 1.68 | 0.45 | 5.01 | 27.6 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
| Итого | 600 | 11.3 | 21.5 | 63.6 | 476.2 | |
| 1 порция | 150 | 2.8 | 5.4 | 15.9 | 119 | |
| 100 грамм | 100 | 1.9 | 3.6 | 10.6 | 79.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
