Соус болоньезе
Ингредиенты рецепта «Соус болоньезе»:
- фарш говяжий 90г
- фарш бараний 40г
- лук репчатый 60г
- томат паста 60г. соль 2г
- перец душистый 2г
- масло растительное 30г
- воды 1л
Пищевая ценность блюда «Соус болоньезе» (на 100 грамм):
Калории: 52.4 ккал.
Белки: 1.9 гр.
Жиры: 4.7 гр.
Углеводы: 0.6 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Соус болоньезе»
фарш говяжий 90г,фарш бараний 40г, лук репчатый 60г, томат паста 60г. соль 2г, перец душистый 2г, масло растительное 30г, воды 1л
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Соус болоньезе»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| 90 гр | 90 | 15.48 | 18 | 0 | 228.6 | |
| 40 гр | 40 | 6.8 | 9.2 | 0 | 112.8 | |
| 60 гр | 60 | 0.84 | 0 | 6.24 | 24.6 | |
| 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 2 гр | 2 | 0.12 | 0.17 | 1.01 | 5.26 | |
| 30 гр | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 269.7 | |
| 1 л | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| Итого | 1224 | 23.2 | 57.3 | 7.3 | 641 | |
| 1 порция | 245 | 4.6 | 11.5 | 1.5 | 128.2 | |
| 100 грамм | 100 | 1.9 | 4.7 | 0.6 | 52.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».