Сушки с маком

Сушки с маком
Ингредиенты рецепта «Сушки с маком»:
  • Мука - 230 гр.
  • Сгущенное молоко - 190 гр.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сахар ванильный (по вкусу) - 5 гр.
  • Соль (небольшая щепотка) - 1 гр.
  • Сода (1/3 ч.л) - 1 гр.
  • Масло сливочное - 25 гр.
  • Мак (по вкусу) - 50 гр.
  • Молоко - 1 ч.л
  • Сахар (по вкусу) - 1 ст.л

Пищевая ценность блюда «Сушки с маком» (на 100 грамм):

Калории: 331.7 ккал.

Белки: 9 гр.

Жиры: 11.8 гр.

Углеводы: 48.4 гр.

Число порций: 20
Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сушки с маком»

  1. В миске взбить 1 яйцо, соль, сгущенное молоко, масло и ванильный сахар, при помощи вилки.
  2. Постепенно всыпать просеянную муку с содой и замесить мягкое тесто.
  3. Готовое тесто накрыть салфеткой и дать отдохнуть минут 10.
  4. Противень застелить пергаментом.
  5. Духовку разогреть до 200 градусов.
  6. Яйцо взбить с небольшим количеством молока.
  7. Тесто поделить на кусочки, размером с грецкий орех. Затем из каждой части раскатать колбаски, размером 1 см.
  8. Каждую колбаску из теста нарезать на кусочки и скрепить концы, придавая им форму круга. Отверстие в середине сделать побольше, так как при выпекании сушки будут хорошо подниматься.
  9. Выложить на противень сушки, смазать яйцом, обсыпать сахаром и маком по вкусу.
  10. Выпекать 10-15 минут, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Сушки с маком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 230 гр 230 21.16 2.76 172.27 786.6
Молоко сгущённое с сахаром молоко сгущенное с сахаром 190 гр 190 13.68 16.15 106.4 608
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Сахар ванильный сахар ванильный 5 гр 5 0 0 4.93 19.7
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Сода пищевая сода пищевая 1 гр 1 0 0 0 0
Масло сливочное масло сливочное 25 гр 25 0.13 20.63 0.2 187
Мак мак 50 гр 50 8.75 23.75 1 252.5
Молоко молоко 1 ч.л. 5 0.16 0.18 0.24 3.2
Сахар-песок сахар-песок 1 ст.л. 25 0 0 24.93 99.5
Итого   642 57.9 75.5 310.7 2129.2
1 порция   32 2.9 3.8 15.5 106.5
100 грамм   100 9 11.8 48.4 331.7
 
Выпечка
Завтрак
Обед
Ужин
Перекус
Ребенку
Духовка
30-60 минут
Калории: 200-350
Белки: <10
Жиры: 5-15
Углеводы: >40

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».