Легкий капустный пирог

Ингредиенты рецепта «Легкий капустный пирог»:

Яйцо - 4 шт.
Сметана - 4 ст.л.
Майонез - 4 ст.л.
Мука пшеничная - 200 гр.
Соль (по вкусу) -2 гр.
Разрыхлитель (по вкусу) - 2 гр.
Капуста - 500 гр.
Укроп (много) - 40 гр.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Масло сливочное - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Легкий капустный пирог» (на 100 грамм):

Калории: 179.1 ккал.

Белки: 4.4 гр.

Жиры: 11.9 гр.

Углеводы: 13.6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Легкий капустный пирог»

Капусту нашинковать мелко, перемешать с нарезанной зеленью и перцем и натертой на терке морковкой.
Начинку выложить в форму для запекания.
Растопить сливочное масло и полить сверху начинки.
Сделать заливку из яиц, майонеза, разрыхлителя, сметаны, соли и перца. Взбить венчиком.
Залить начинку заливкой.
Выпекать в духовке при температруе 180-190 градусов в течение 30-40 минут (зависит от вашей духовки).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Легкий капустный пирог»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
сметана 10% (нежирная)	4 ст.л.	80	2.4	8	2.32	92
майонез столовый молочный	4 ст.л.	80	1.92	53.6	3.12	501.6
мука пшеничная	200 гр	200	18.4	2.4	149.8	684
соль	2 гр	2	0	0	0	0
разрыхлитель теста	2 гр	2	0	0	0.39	1.58
капуста белокочанная	500 гр	500	9	0.5	23.5	135
укроп	40 гр	40	1	0.2	2.52	15.2
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
масло сливочное	100 гр	100	0.5	82.5	0.8	748
Итого		1444	64	171.3	196.9	2585.9
1 порция		181	8	21.4	24.6	323.2
100 грамм		100	4.4	11.9	13.6	179.1