Салат Мюнхен

Ингредиенты рецепта «Салат Мюнхен»:

Колбаса полукопченая салями любительская - 300 гр.
Огурцы маринованные - 2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Сыр - 150 гр.
Лук зеленый - 10 гр.
Петрушка - 10 гр.
Укроп - 10 гр.
Заправка:
Майонез - 50 гр.
Сметана - 50 гр.
Горчица - 1 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец красный молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат Мюнхен» (на 100 грамм):

Калории: 293.7 ккал.

Белки: 9.6 гр.

Жиры: 27.4 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат Мюнхен»

Лук красный почистить и порезать полукольцами.
Колбасу и огурцы нарезать соломкой.
Лук зеленый и зелень помыть, обсушить и порезать.
Сыр порезать кубиками.
В отдельную емкость выложить майонез, сметану, горчицу, соль и перец, перемешать до однородной массы.
В салантицу выложить колбасу, сыр, овощи и зелень, добавить заправку и перемешать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Мюнхен»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
колбаса полукопченая салями любительская	300 гр	300	36	150	0	1494
огурец маринованный	2 шт	160	4.48	0	2.08	25.6
лук красный	1 шт	100	1.4	0	9.1	42
сыр российский	150 гр	150	36.15	44.25	0.45	544.5
лук зеленый	10 гр	10	0.13	0	0.46	1.9
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
майонез столовый молочный	50 гр	50	1.2	33.5	1.95	313.5
сметана 10% (нежирная)	50 гр	50	1.5	5	1.45	57.5
горчица	1 ч.л.	7	0.4	0.45	1.54	11.34
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
Итого		851	81.9	233.3	18.5	2499.3
1 порция		284	27.3	77.8	6.2	833.1
100 грамм		100	9.6	27.4	2.2	293.7