Салат Мюнхен

Салат Мюнхен
Ингредиенты рецепта «Салат Мюнхен»:
  • Колбаса полукопченая салями любительская - 300 гр.
  • Огурцы маринованные - 2 шт.
  • Лук красный - 1 шт.
  • Сыр - 150 гр.
  • Лук зеленый - 10 гр.
  • Петрушка - 10 гр.
  • Укроп - 10 гр.
  • Заправка:
  • Майонез - 50 гр.
  • Сметана - 50 гр.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец красный молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат Мюнхен» (на 100 грамм):

Калории: 293.7 ккал.

Белки: 9.6 гр.

Жиры: 27.4 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Салат Мюнхен»

  1. Лук красный почистить и порезать полукольцами.
  2. Колбасу и огурцы нарезать соломкой.
  3. Лук зеленый и зелень помыть, обсушить и порезать.
  4. Сыр порезать кубиками.
  5. В отдельную  емкость выложить майонез, сметану, горчицу, соль и перец, перемешать до однородной массы.
  6. В салантицу выложить колбасу, сыр, овощи и зелень, добавить заправку и перемешать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Мюнхен»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Колбаса полукопченая салями любительская колбаса полукопченая салями любительская 300 гр 300 36 150 0 1494
Огурец маринованный огурец маринованный 2 шт 160 4.48 0 2.08 25.6
Лук красный лук красный 1 шт 100 1.4 0 9.1 42
Сыр Российский сыр российский 150 гр 150 36.15 44.25 0.45 544.5
Лук зелёный лук зеленый 10 гр 10 0.13 0 0.46 1.9
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Укроп укроп 10 гр 10 0.25 0.05 0.63 3.8
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 50 гр 50 1.2 33.5 1.95 313.5
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 50 гр 50 1.5 5 1.45 57.5
Горчица горчица 1 ч.л. 7 0.4 0.45 1.54 11.34
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Итого   851 81.9 233.3 18.5 2499.3
1 порция   284 27.3 77.8 6.2 833.1
100 грамм   100 9.6 27.4 2.2 293.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».