Рыбные котлеты из минтая

Ингредиенты рецепта «Рыбные котлеты из минтая»:

Минтай - 750 гр.
Манная крупа - 3 ст.л.
Лук репчатый - 250 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Укроп - 30 гр.
Петрушка - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Рыбные котлеты из минтая» (на 100 грамм):

Калории: 84.1 ккал.

Белки: 11.6 гр.

Жиры: 1.1 гр.

Углеводы: 7.3 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рыбные котлеты из минтая»

Очистить минтай от кожи и костей.
Перекрутить рыбное филе на мясорубке 3 раза.
Перекрутить укроп, очищенный репчатый лук и чеснок на мясорубке, добавить к рыбному фаршу.
Добавить к фаршу манную крупу, яйцо, соль.
Сформировать котлеты и выложить в пароварку. Готовить 40 минут.
Готовое блюдо украсить листиками петрушки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: KristinaSokovina

Компоненты и калорийность рецепта «Рыбные котлеты из минтая»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
минтай свежий	750 гр	750	119.25	6.75	0	540
манная крупа	3 ст.л.	75	7.73	0.75	54.98	246
лук репчатый	250 гр	250	3.5	0	26	102.5
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
соль	5 гр	5	0	0	0	0
укроп	30 гр	30	0.75	0.15	1.89	11.4
петрушка	30 гр	30	1.11	0.12	2.28	14.1
Итого		1203	139.9	13.8	87.9	1011.8
1 порция		100	11.7	1.2	7.3	84.3
100 грамм		100	11.6	1.1	7.3	84.1