Оладьи из минтая

Оладьи из минтая
Ингредиенты рецепта «Оладьи из минтая»:
  • Минтай - 800 гр.
  • Яйцо куриное - 200 гр.
  • Масло сливочное - 40 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец молотый черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Оладьи из минтая» (на 100 грамм):

Калории: 114.4 ккал.

Белки: 14.7 гр.

Жиры: 5.9 гр.

Углеводы: 0.2 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Оладьи из минтая»

  1. Минтая перекрутить на мясорубке в фарш.
  2. Добавить куриные яйца.
  3. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать.
  4. Выкладывать на сковороду, смазанную маслом ложкой и обжаривать с двух сторон.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи из минтая»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Минтай свежий минтай свежий 800 гр 800 127.2 7.2 0 576
Яйцо куриное яйцо куриное 200 гр 200 25.4 21.8 1.4 314
Масло сливочное масло сливочное 40 гр 40 0.2 33 0.32 299.2
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   1044 153 62.1 2.5 1194.2
1 порция   104 15.3 6.2 0.2 119.4
100 грамм   100 14.7 5.9 0.2 114.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».