Торт Медовик на сметане

Ингредиенты рецепта «Торт Медовик на сметане»:

Яйца - 5 шт.
Сахар - 1 ст.
Мед - 3 ст.л.
Мука - 2 ст.
Сливки 35% - 1 ст.
Сметана - 500 гр.
Сахар - 0.5 ст.
Чернослив - 200 гр.
Грецкий орех - 100 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 264.7 ккал.

Белки: 5.3 гр.

Жиры: 11.8 гр.

Углеводы: 34.9 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт Медовик на сметане»

Приготовить тесто. Смешать яйца с 1 стаканом сахара, медом и мукой.
Выпечь на 2 больших противнях коржи (около 15 минут при 350С).
Приготовить крем. Смешать сливки со сметаной и сахаром. Взбить.
Промазать коржи полученным кремом.
Между слоями распределить измельченный чернослив и грецкие орехи.
Оставить торт пропитаться примерно на 1 час в холодильнике.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Торт Медовик на сметане»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	5 шт	275	34.93	29.98	1.93	431.75
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
мед	3 ст.л.	90	0.72	0	73.35	296.1
мука пшеничная	2 ст	260	23.92	3.12	194.74	889.2
сливки 35% (жирные)	1 ст	200	5	70	6	674
сметана 10% (нежирная)	500 гр	500	15	50	14.5	575
сахар-песок	0.5 ст	80	0	0	79.76	318.4
чернослив	200 гр	200	4.6	1.4	115	462
грецкий орех	100 гр	100	15.2	65.2	7	654
Итого		1865	99.4	219.7	651.8	4937.3
1 порция		155	8.3	18.3	54.3	411.4
100 грамм		100	5.3	11.8	34.9	264.7