Пицца по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Пицца по Дюкану»:

Кефир 1% - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Томат-пюре - 2 ст.л.
Сыр Ольтермани 17% - 40 гр.
Отруби - 4 ст.л.
Шампиньоны - 120 гр.
Масло растительное - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Пицца по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 144.2 ккал.

Белки: 10.3 гр.

Жиры: 6.7 гр.

Углеводы: 11.1 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пицца по Дюкану»

Смешать кефир, яйца, отруби, разрыхлитель.
Горячую сковороду смазать маслом.
Вылить тесто.
Огонь убавить и жарить под крышкой.
Когда подрумянится, перевернуть на другую сторону.
Корж смазать томат-пюре.
Выложить нарезанные грибы.
Посыпать тертым сыром.
Сковороду поставить на маленький огонь.
Жарить 5 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Прасковья

Компоненты и калорийность рецепта «Пицца по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кефир 1%	1 ст.л.	20	0.56	0.2	0.8	8
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
томат-пюре	2 ст.л.	40	0	0	0	0
сыр ольтермани 17%	40 гр	40	11.6	6.8	0	108
пшеничные отруби	4 ст.л.	80	12.08	3.04	42.88	236.8
шампиньоны свежие	120 гр	120	5.16	1.2	1.2	32.4
масло подсолнечное	1 ч.л.	5	0	5	0	44.95
Итого		422	43.4	28.2	47	608.4
1 порция		106	10.8	7.1	11.8	152.1
100 грамм		100	10.3	6.7	11.1	144.2