Десерт творожный с медом и какао

Ингредиенты рецепта «Десерт творожный с медом и какао»:

Желатин - 20 гр.
Вода - 1 ст.
Молоко 3.2% - 250 мл.
Творог обезжиренный - 250 гр.
Сметана - 200 гр.
Мед - 55 гр.
Какао - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Десерт творожный с медом и какао» (на 100 грамм):

Калории: 88.6 ккал.

Белки: 7.8 гр.

Жиры: 3.2 гр.

Углеводы: 7.3 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Десерт творожный с медом и какао»

Желатин замочить в стакане воды на 30-50 минут.
Затем нагреть, непрерывно помешивая, до полного растворения (не кипятить).
В емкость с желатином положить какао, творог, сметану и мед.
Налить молоко.
Перемешать блендером до однородной консистенции.
Полученную смесь перелить в формы.
Поставить в холодильник на 1,5-2 часа.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Десерт творожный с медом и какао»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
желатин пищевой	20 гр	20	17.44	0.08	0.14	71
вода	1 ст	200	0	0	0	0
молоко 3.2%	250 мл	250	7.25	8	11.75	147.5
творог 0% (обезжиренный)	250 гр	250	41.25	0	3.25	177.5
сметана 10% (нежирная)	200 гр	200	6	20	5.8	230
мед	55 гр	55	0.44	0	44.83	180.95
какао-порошок	1 ст.л.	20	4.84	3.5	6.38	74.8
Итого		995	77.2	31.6	72.2	881.8
1 порция		100	7.7	3.2	7.2	88.2
100 грамм		100	7.8	3.2	7.3	88.6