Котлеты домашние из трех видов мяса

Ингредиенты рецепта «Котлеты домашние из трех видов мяса»:

Фарш свиной - 300 гр.
Фарш говяжий - 700 гр.
Фарш куриный - 500 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 8 гр.
Перец молотый (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты домашние из трех видов мяса» (на 100 грамм):

Калории: 199.9 ккал.

Белки: 15.6 гр.

Жиры: 14.5 гр.

Углеводы: 0.9 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты домашние из трех видов мяса»

Весь фарш смешать.
Посолить, поперчить, добавить измельченный лук.
Вбить в фарш яйцо и хорошо вымешать.
Сформировать из фарша котлеты.
Выложить на решетку пароварки.
Готовить около 30 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты домашние из трех видов мяса»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свиной фарш	300 гр	300	51	63	0	789
говяжий фарш	700 гр	700	120.4	140	0	1778
куриный фарш	500 гр	500	87	40.5	0	715
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
соль	8 гр	8	0	0	0	0
перец красный молотый	3 гр	3	0.02	0.01	0.14	0.63
Итого		1716	267.5	249.5	16.1	3430.5
1 порция		86	13.4	12.5	0.8	171.5
100 грамм		100	15.6	14.5	0.9	199.9