Салат из помидоров с ветчиной

Салат из помидоров с ветчиной
Ингредиенты рецепта «Салат из помидоров с ветчиной»:
  • Помидоры - 3 шт.
  • Ветчина - 250 гр.
  • Шампиньоны - 300 гр.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Лук - 150 гр.
  • Сметана 15% - 3 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец (по вкусу) - 2 гр.
  • Масло (по вкусу) - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из помидоров с ветчиной» (на 100 грамм):

Калории: 111.7 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 8.7 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Салат из помидоров с ветчиной»

  1. Нарезать помидоры и ветчину кубиками.
  2. Яйца отварить и натереть на крупной терке.
  3. Лук и шампиньоны покрошить мелко.
  4. Обжарить лук, добавить грибы и посолить/поперчить.
  5. Остудить, переложить в салатник.
  6. Добавить ветчину, помидоры, яйца.
  7. Все смешать, заправить сметаной и посолить.
  8. При подаче украсить зеленью и помидорками.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из помидоров с ветчиной»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Томат (помидор) томат (помидор) 3 шт 285 1.71 0.57 11.97 57
Ветчина ветчина 250 гр 250 35 60 0 675
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 300 гр 300 12.9 3 3 81
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Лук репчатый лук репчатый 150 гр 150 2.1 0 15.6 61.5
Сметана 15% (маложирная) сметана 15% (маложирная) 3 ст.л. 60 1.56 9 1.8 94.8
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Масло сливочное масло сливочное 20 гр 20 0.1 16.5 0.16 149.6
Итого   1234 74.3 107.1 33.8 1378.4
1 порция   206 12.4 17.8 5.6 229.7
100 грамм   100 6 8.7 2.7 111.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».