Куринный люля кебаб

Ингредиенты рецепта «Куринный люля кебаб»:

Куриное филе - 500 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Зелень (по вкусу) - 3 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Куринный люля кебаб» (на 100 грамм):

Калории: 120.1 ккал.

Белки: 17 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куринный люля кебаб»

Сделать фарш из куриного филе, лука и зелени.
Добавить в фарш яйцо, хорошо перемешать.
Фарш посолить, поперчить по вкусу.
Сделать из фарша мокрыми руками колбаски.
Обжарить колбаски на раскаленной сковороде с маслом. Жарить, как бы катая колбаски, чтобы обжарить со всех сторон.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Куринный люля кебаб»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	500 гр	500	115.5	6	0	550
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
зелень	3 гр	3	0.08	0.01	0.16	1.08
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
масло подсолнечное	20 гр	20	0	19.98	0	179.8
Итого		732	124.7	32	16.2	879.2
1 порция		105	17.8	4.6	2.3	125.6
100 грамм		100	17	4.4	2.2	120.1