Мини-пицца из творожного теста

Ингредиенты рецепта «Мини-пицца из творожного теста»:

Творог - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Мука пшеничная - 200 гр.
Сода - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 0.5 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Куриная грудка вареная - 200 гр.
Помидоры черри - 16 шт.
Сосиски - 2 шт.
Оливки зеленые - 15 шт.
Томатный соус - 100 гр.
Орегано (по вкусу) - 10 гр.
Укроп (по вкусу) - 10 гр.
Сыр пармезан - 150 гр.

Пищевая ценность блюда «Мини-пицца из творожного теста» (на 100 грамм):

Калории: 185.9 ккал.

Белки: 12.1 гр.

Жиры: 10 гр.

Углеводы: 12.2 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Мини-пицца из творожного теста»

В глубокой емкости размять творог и добавить к нему яйцо, сахар, соль и сметану. Перемешать.
Постепенно добавляя в полученную творожную массу соду, смешанную с мукой, замесить мягкое и послушное тесто.
Разделить тесто на 4 части, скатать шарики и каждую часть раскатать руками в лепешку.
Тесто выложить на противень, смазав его растительным маслом. Смазать каждую лепешку томатным соусом.
Нарезать курицу, сосиски, помидоры и оливки. Выложить начинку сверху соуса.
Посыпать сверху зеленью и сыром, натертым на терке.
Выпекать мини-пиццы из творожного теста минут 10-15 в разогретой духовке при 200 градусах.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Мини-пицца из творожного теста»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	200 гр	200	33.4	18	4	318
яйцо куриное	1 шт	47	5.97	5.12	0.33	73.79
сметана 10% (нежирная)	2 ст.л.	40	1.2	4	1.16	46
мука пшеничная	200 гр	200	18.4	2.4	149.8	684
сода пищевая	1 ч.л.	12	0	0	0	0
сахар-песок	1 ч.л.	10	0	0	9.97	39.8
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
куриная грудка вареная	200 гр	200	59.6	3.6	1	274
томат черри	16 шт	320	2.56	0.32	8.96	48
сосиски молочные	2 шт	110	12.1	26.29	1.76	292.6
оливки	15 шт	90	0.72	9.63	5.67	103.5
соус томатный	100 гр	100	1.7	7.8	4.5	80
душица (орегано)	10 гр	10	0.15	0	0.5	2.5
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
сыр пармезан	150 гр	150	49.5	42	0	588
Итого		1539	185.6	153.2	188.3	2859.7
1 порция		385	46.4	38.3	47.1	714.9
100 грамм		100	12.1	10	12.2	185.9