Мисо-суп с овощами и креветками

Ингредиенты рецепта «Мисо-суп с овощами и креветками»:

Вода - 1.3 л.
Даси - 6 гр.
Брокколи - 300 гр.
Фасоль стручковая - 100 гр.
Горошек зеленый - 50 гр.
Морковь - 80 гр.
Водоросли вакаме - 10 гр.
Мисо - 70 гр.
Петрушка - 30 гр.
Креветки - 100 гр.
Перец черный горошек - 1 гр.
Соль - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Мисо-суп с овощами и креветками» (на 100 грамм):

Калории: 21.1 ккал.

Белки: 2.3 гр.

Жиры: 0.3 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Мисо-суп с овощами и креветками»

Водоросли вакаме залить большим количеством воды в отдельной миске.
В кипящую воду высыпать даси, порезанные кусочками брокколи и стручковую фасоль.
Добавить горошек и морковь, нарезанную кубиками.
Затем выложить в бульон очищенные креветки.
Посолить, добавить горошинки перца.
Варить на среднем огне 10-15 минут.
С вакаме слить воду, добавить в суп, варить еще 2 минуты.
Выключить огонь и добавить мисо-пасту и измельченную петрушку.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Александра Luka

Компоненты и калорийность рецепта «Мисо-суп с овощами и креветками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	1.3 л	1300	0	0	0	0
даси	6 гр	6	0.3	0	1.8	7.2
капуста брокколи	300 гр	300	9	1.2	15.6	84
фасоль стручковая	100 гр	100	2	0.2	3.6	24
горошек зеленый	50 гр	50	2.5	0.1	6.9	36.5
морковь	80 гр	80	1.04	0.08	5.52	25.6
водоросль вакаме	10 гр	10	0.3	0.06	0.86	4.5
мисо	70 гр	70	8.61	3.85	17.22	137.9
петрушка	30 гр	30	1.11	0.12	2.28	14.1
креветки свежие	100 гр	100	22	1	0	97
перец черный горошек	1 гр	1	0.15	0.03	0.42	2.52
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		2049	47	6.6	54.2	433.3
1 порция		293	6.7	0.9	7.7	61.9
100 грамм		100	2.3	0.3	2.6	21.1